養腎食物推薦豆類 介紹3種常見豆

豆類能養腎， 在《黃帝內經》中就有記載， 《素問·金匱真言論》裡面提到：“北方色黑， 人通於腎， 開竅于二陰， 藏精於腎， 故病在奚， 其味鹹， 其類水， 其畜彘， 其穀豆， 其應四時， 上為辰星， 是以知病之在骨也， 其音羽， 其數六， 其臭腐。 ”其中， 提到的“其穀豆”， 實際上指的是黃豆， 黃豆具有腎好的補腎作用， 因此， 腎虛的人可以多吃一吃黃豆。

民間也有關於豆類補腎的諺語：“每天吃豆三錢， 何需服藥連年。 ”由此可見， 豆類補腎， 是有一定的道理。 除了黃豆之外， 其他的豆類食物， 對於補腎也有很好的效果， 可以根據自己的身體情況， 來選用豆類， 例如扁豆、黑豆、豌豆、紅小豆。

中醫認為， 豆類的共性主要是化濕補脾的功效， 對於脾胃虛弱的人更為合適。 下面推薦幾種養腎豆， 一起來看看。

1、扁豆

扁豆在哪個季節食用比較好?可以選擇在夏天或是秋天來食用， 對於脾胃虛弱並且因此導致腹瀉的人來說， 可以起到一定的治療效果。 糖尿病患者如果因脾胃比較虛弱， 而出現了口乾舌燥的情況， 可以在平時多吃一些扁豆。

女性如果有白帶比較多的情況， 可以把扁豆炒熟之後研成粉末， 每次6至12克， 用糯米酒或者是溫水服用， 可以緩解白帶多。

2、刀豆

刀豆具有補腎、補氣和暖脾胃的作用， 適用於打嗝、腰痛和胸悶不舒服等症狀。 刀豆有嫩刀豆和老刀豆， 各自的功效也有不同的地方。 嫩刀豆做成醬菜， 或者是煮熟， 味道很是鮮美， 並且還有溫補的作用；如果是老刀豆， 則是對於治療打嗝的效果最好。

3、豌豆

豌豆很是常見， 經常食用可以起到補中益氣和利小便， 可以緩解腹脹和沒有食欲等症狀。 豌豆的蛋白質含量很高， 適當食用對於身體的發育有很大的益處。

如今大多數男性都會注重身體健康， 將營養豐富並且不容易發胖的豆類製品當成了肉類的替代品。 但是要提醒的是， 食用任何食物都要有度， 適度吃豆製品就好。 這是因為豆類中含有雌性激素， 如果在青春期發育的時候吃太多的豆製品， 雌激素會攝入過多， 會影響到第二性征的發育， 導致日後生育功能出現一些障礙。

日常的養腎補腎， 可以從食物開始調理。 在食物中， 除了豆類可以補腎之外， 黑色食物(例如：黑米、桑葚、海參等食物)、栗子等食物， 也具有養腎補腎的作用。