日常女性補血吃什麼食物好

女性要懂得補血養顏， 才可以有好的氣色。 那麼， 該如何補血養顏呢？可以試試下面的食譜， 一起來看看吧。

女性補血食譜

1、雙豆雞翅湯

材料：黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯。

做法：先將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋。 接著， 加入適量高湯， 用小火燉熟， 最後用鹽、味精、料酒進行調味後， 就可以食用了。

功效：黃豆和青豆含有豐富的蛋白質、卵磷脂， 還含有植物雌激素， 這種異黃酮類物質可以提高體內雌激素的水準， 從而讓女性更加青春美感。 另外， 雞翅中也含有大量膠原蛋白， 而且蛋白質含量要高於豬蹄， 與黃豆、青豆同食， 可以增加皮膚彈性、滋潤皮膚。

2、松子仁豬蹄

材料：大豬蹄1個， 松子仁、核桃仁各30克。

做法：先將豬蹄去淨毛， 人鍋煮至半熟， 去骨取皮。 接著， 在皮內裝上核桃仁、松子仁及零星碎肉皮筋， 卷好， 外用線紮緊。 再煮至爛熟時取出， 直至冷切片， 裝入盤中，

功效：豬蹄中的膠原蛋白。 核桃仁、松子仁含有豐富的脂肪和蛋白質， 脂肪含量高達40%以上， 其中主要成分是必需脂肪酸。 另外， 松子仁可以潤肺養液， 豬蹄可以養陰血， 具有滑潤肌膚的功效。

3、藕粥

材料：藕適量， 粳米二兩， 砂糖少許。

做法：先將藕洗淨， 切成薄片， 同粳米、砂糖同入砂鍋內煮成稀粥。

功效：具有健脾、開胃、益血、止瀉的功效， 適用於食欲不佳， 大便溏薄， 熱病後口幹煩渴。

4、紅棗花生粥

材料：幹紅棗50克， 花生米100克， 紅糖50克。

做法：先將棗洗淨泡發， 花生略煮後取花生衣。 接著， 將棗與花生衣同放人煮花生的水中， 加適量冷水， 文火煮半小時， 撈出花生衣， 人紅糖， 溶化後收汁就可以吃了。

功效：可以益氣養血， 適用於血虛證。

能有效補血的食物

1、豬肝

有補肝、明目、養血的功效， 適用於氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。

2、鴨血

甘、平， 歸心、大腸經。 兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴， 可以防治貧血。

3、鯉魚

有健脾益氣、養血柔肝、安胎催乳的功效。 鯉魚含胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等多種氨基酸， 並含蛋白質、鐵及多種維生素， 適合孕婦及產後血虛者食用。

4、阿膠

《中華本草》：“歸肝、肺、腎經。 補血， 止血， 滋陰， 潤燥。 主治血虛症， 虛勞咯血， 吐血， 便血， 血痢， 妊娠下血， 崩漏， 陰虛心煩失眠， 肺虛燥咳， 虛風內動之經厥抽搐。 ”