如何改善腸胃的吸收能力
我們人體的腸胃是負責消化和吸收, 如果我們的吸收能力不好的話, 那麼吃進去的營養無法發揮到應有的功效, 所以我們一定要想辦法來提高腸胃的吸收能力才行, 其實我們可以採用飲食的療法來提高人體的腸胃吸收能力, 例如多吃牛奶和蘋果等食物就可以提高我們的腸胃吸收能力。
大麥及大麥芽:含有維生素A、B、E和澱粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質等。 大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的癒合。
酸牛奶:酸牛奶除含有牛奶的全部營養素外, 突出的特點是含有豐富的乳酸, 能將奶中的乳糖分解為乳酸。 對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的病人, 可改喝優酪乳。 乳酸能抑制體內黴菌的生長, 可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調。 乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒物堆積,
牛奶:牛奶對胃液的分泌是弱刺激物, 具有弱鹼性反應, 能與胃酸結合, 中和胃酸, 防止胃酸對潰瘍面的刺激。
蘋果:蘋果既能止瀉, 又能通便。 其中含有鞣酸、有機堿等酸類物質具有收斂作用, 所含果膠可吸收毒素。 對單純性的輕度腹瀉, 單吃蘋果可止瀉。 蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動, 加速排便, 故又有通便作用。
番茄:含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸可保護維生素C, 使之在加工烹飪過程不被破壞, 增加維生素的利用率。 番茄中還含有一種特殊成分——番茄素, 有助於消化、利尿, 能協助胃液消化脂肪, 番茄素還能抑制細菌和真菌的生長, 可治療口角炎。
橘皮:橘皮對消化的促進作用主要是其含有揮發油對消化道有刺激作用,
雞肫皮:雞肫皮又稱雞內金, 為雞肫的內壁。 雞肫含有胃激素和消化酶, 可增加胃液和胃酸的分泌量, 促進胃蠕動。 胃激素遇高熱易受破壞, 故以生食為佳。
番木瓜:未成熟的番木瓜含有兩種酶類, 一種叫番木瓜蛋白酶類, 一種叫番木瓜蛋白酶, 可分解脂肪為脂肪酸, 可促進食物的消化和吸收。
白菜:含有大量的粗纖維, 可促進腸胃道蠕動, 幫助消化, 防止大便乾結。
在上面的文章裡面我們介紹了腸胃對於人體的重要性, 我們的腸胃的吸收能力如果下降的話, 會影響到我們的身體健康, 上文為我們介紹了提高腸胃吸收能力可以吃的一些食物。