金鑲玉炒飯的做法

天天辛苦學習.工作的你， 最大的樂趣無非就是玩.吃。 玩的地方有很多， 吃的地方也很多， 但是好吃的地方卻很少。 與其盲目找尋， 還不如自己動手。 下面， 我就來給大家介紹一下有關金鑲玉炒飯的做法。

1.12備材料

2.21雞蛋取出蛋黃， 放進鹽

3.把蛋黃與鹽搞拌均勻

4.混進冷白飯

5.把白飯與蛋液充分拌均勻（說白了就是醃飯）， 靜置5分鐘左右

6.下油鍋中， 燒熱， 倒入混好蛋黃液的飯

7.中火快速翻炒

8.把飯炒至鬆散， 粒粒油亮， 就可裝碗了

今天的金鑲玉炒飯介紹就到這裡結束了， 您學會了嗎？其實整體還是比較簡單的， 比較好學習的， 抽時間按照上面的步驟做一下吧。