苦菜的功效 男人吃苦菜的好處

苦菜

簡介：苦菜為菊科植物山苦蕒的全草或根。 早春採收， 洗淨， 鮮用或曬乾。 生於山地及荒野， 為田間雜草。 分佈於中國北部、東部和南部， 原蘇聯、朝鮮、日本、越南也有。 山苦蕒多年生草本， 高10—30cm， 全體無毛， 有乳汁。 莖少數或多數簇生， 直立或斜生。 基生葉蓮座狀， 條狀披針形、倒披針形或條形， 長7—20釐米， 寬0．5—2釐米， 先端尖或鈍， 基部漸狹成柄， 全緣或疏具小牙齒， 或呈不規則分裂， 灰綠色。

季節：春

苦菜的功效與作用

具有清熱解毒、涼血利濕、消腫排膿、法瘀止痛、補虛止咳的功效。

苦菜的食用禁忌

苦菜雖然是美味佳餚， 是天然的野生營養蔬菜，