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羊湯的營養是怎樣的

相信大家對於羊湯肯定不會陌生吧, 羊湯顧名思義就是採用了羊肉熬制而成的湯, 羊湯不但味道一流而且還含有豐富的營養, 經常喝羊湯可以起到很好的養生保健功效, 羊湯有補腎和活血等效用, 經常喝羊湯是可以起到提高人體免疫力的作用, 所以羊湯深受人們的喜愛, 下文我們給大家介紹一下羊湯的營養價值吧。

據說入伏吃羊肉, 大補。 吃羊肉, 喝羊肉湯就是“發汗”的。

羊肉屬辛熱, 在酷暑當時吃之, 可以把身體極寒之氣區出, 利於去風趣寒, 尤其對風濕類的如關節炎症、四肢麻木、頭暈目眩、手腳發涼、畏風怕冷等等。

民間有“藥補不如食補, 食補不如湯補”的說法。 其中羊肉湯在滋補湯類中更是湯中之首。

暑天, 人體的能量消耗比較多, 此時, 以補虛治勞, 充長形氣的羊肉湯補充能量, 應該說是有必要的。 由於有效果, 所以這個習俗得以保存,

並被很多人所接受。

羊肉辛溫, 並非人人都適宜, 感冒咳嗽、皮膚病在發作及咯血的人, 是不宜吃羊肉的。 至於陰虛火旺的人, 還是少食為好。

吃羊肉不宜過量, 如果吃羊肉後出現了腹脹, 可用桑葉茶解之。 這也屬於一物降一物。

羊湯的營養價值:

根據《金匱要略》記載, 羊肉湯還對於腎虛所致陽痿、早洩、婦人陰冷等對於心脾氣虛所致的心悸、氣短、乏力、失眠, 血虛寒凝所致的脈管炎等都有輔助治療作用。 還能增強肌體的抵抗力, 對病後體弱、貧血、產後氣血兩虛、腎虧陽痿者都大有好處。

羊肉湯是冬令補品中的美味之一, 它不僅富於營養, 而且有較高的藥用價值, 經常食用能溫中暖下, 補益氣血, 強健機體。 俗話說:"藥補不如食補, 食補不如湯補"那麼羊肉湯既是美味,

又是良藥, 兼有食補、藥補之功。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是羊湯, 我們知道羊湯不但味道很好而且還含有豐富的營養, 經常喝羊湯有利於我們的身體健康, 羊湯有補腎和治療陽痿等功效, 上文為我們詳細介紹了羊湯的營養價值。