佛手的做法

2016-12-11

每天重複著朝九晚五的生活，工作下班後已無精力下廚做飯了，佛手做法較為簡便，需要用到炒鍋這個烹飪廚具，簡單的準備好食材，放進鍋中蒸煮，十分鐘不到，美食所帶來的樂趣即刻分享。

1、準備好的肉洗淨控幹水份，備好蔥薑洗淨

2、把肉剁成餡，蔥薑切末，放入適量的蠔油、花椒粉、鹽、雞精和食用油拌勻。

3、白菜幫冼淨用開水焯一下，焯好後用涼水沖涼

4、用刀在白菜幫上劃四刀

5、把肉餡放在白菜幫的中間部分，把幫往下一包即可。

6、包好的佛手依次擺在盤中，放蒸鍋中蒸20分鐘即可。

7、蒸好的佛手開吃吧

不自己做飯一般是因為忙，或者是不會做，佛手的做法很簡單，只要稍微學習就能掌握，值得推薦。