兒童健康

幼稚園一日三餐食譜

幼稚園的小朋友們正處於發育期, 在此期間, 如果孩子的營養跟得上的話, 對於孩子的健康發育也是很有好處的。 一般而言, 給幼稚園孩子提供的食物, 一般分為早餐、午餐和晚餐三種。 條件好一些的幼稚園, 可以為孩子們準備上午點心和下午茶。 下面, 就為大家詳細介紹適合幼稚園的食物。

一、幼稚園食譜之——早餐:

幼稚園的早餐並不是強制性的, 爸媽可以自由選擇。 對早上爭分奪秒的爸媽來說, 寶寶可以在幼稚園裡吃早飯是一件大大的幸事。 幼稚園提供日日不同的早餐, 的確讓爸媽不用再為寶寶的營養發愁。 雖然, 並不是所有的幼稚園都提供早餐, 但是也看到越來越多的幼稚園為了順應爸媽的需要, 推出早餐服務。

非寄宿制的幼稚園, 通常都把早餐設在餐廳裡, 而不是寶寶所在的教室裡。 每天吃早餐的寶寶基本固定, 由1~2位老師照管著。

爸媽可以自己照顧寶寶吃完, 也可以交給老師代管。 早餐費是算在正常伙食費之外, 各園的價格、結算方式也不一樣。

幼稚園的早餐一般分為幹點和濕點兩大類, 幹點有刀切饅頭、豆沙包、奶黃包、肉包子、醬蛋、燒賣、花卷等等, 濕點通常是爛面、小餛飩、粥之類。

二、幼稚園食譜之——上午點心

上午的點心比較簡單, 多半是一些現成的餅乾、曲奇、莎琪瑪、蛋糕、小麵包等等, 搭配牛奶或豆漿。 吃點心作為上午零散入園後的自由活動和正常授課間的過渡, 是寶寶們很開心的時刻。

三、幼稚園食譜之——午餐

幼稚園裡伙食辦得好不好, 主要就是看午餐。 每個幼稚園都會把一周的食譜貼在醒目處, 早點、午餐、午點和晚餐都會一一列出。 爸媽可以瞭解寶寶在幼稚園裡吃的食物, 以免與家裡的伙食重複而讓寶寶厭惡。 如果發現當天菜譜中有會讓寶寶過敏的食物, 應該先對老師提出。 幼稚園一般都是肉片、肉丸、雞肉、牛腩、蝦仁, 較少吃魚, 蔬菜品種比較廣, 一般跟著時令季節挑選, 每週要吃一到兩次肝類和麵食。

雞蛋營養豐富, 入菜方便, 烹飪變化較多, 幾乎是幼稚園裡天天能看到的菜哦。 幼稚園也專為生病的寶寶準備了病號飯, 有白粥、肉鬆、軟飯、小餛飩、爛面等, 可以依據寶寶的病況作出選擇。

四、幼稚園食譜之——下午點心

下午的點心絕大多數是由幼稚園的食堂阿姨們親手製作的,

品種比較豐富。 有時候是各種饅頭、包子、糕餅、春捲, 配上蜜糖水、菊花茶、果珍、優酪乳;有時候是或甜或鹹的粥。 也有些幼稚園在下午也安排喝牛奶、豆漿的。

五、幼稚園食譜之——晚餐

能提供晚餐的幼稚園比較少, 只有部分寄宿制的幼稚園才有資格提供晚餐。 一些既收全托生也收日托生的幼稚園, 會在下午日托放學後, 把那些晚上爸媽很晚來接的日托生, 和全托生安排在一起吃晚飯。