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補血人群必吃的5款食物

貧血是許多人常見的一種現象。 那麼, 補血吃什麼食物好?一起和小編來看看補血吃什麼食物好的介紹吧!

補血吃什麼食物好

一、黑芝麻

黑色的食物入腎, 有助於腎藏精納氣。 黑芝麻補血效果非常好, 還有許多黑色和紅色的食物也有補血的功效。 腎藏精, 精生髓, 髓化血, 因此, 血的根本也在於腎。 至於紅色食物補血, 理論則源於“以形補形, 以色補色”。

芝麻入肝、腎、肺、脾經, 有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。 食用芝麻, 可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

二、紅棗

養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。 對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。

三、豬肝

許多患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。

四、藕

藕性溫和, 鮮藕止血, 熟藕補血。 蓮藕, 生吃可以清熱涼血, 止血散瘀, 熟吃可以健脾胃, 養血。 有口鼻出血的病人, 可以緊急服用新鮮的生藕汁, 有迅速止血的作用。

吃蓮藕對身體有好處, 但是不是人人都能吃的, 要根據不同人的體質來決定是否要吃蓮藕, 女性多吃蓮藕有好處, 但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。

糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。

五、胡蘿蔔

入脾胃經和肺經, 是補血和改善腎虛的上好食物。 補血養肝、健脾化滯、補中下氣, 尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。 對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

緩解貧血食療方

1、當歸羊肉湯

當歸30克, 生薑50克, 羊肉150克。 將羊肉、生薑分別洗淨, 切片, 與當歸同入鍋, 加水2碗, 煎煮30分鐘。 加鹽、作料少許調味。 補氣益血, 祛寒止痛。 適用於產後氣血不足所致發熱、自汗、肢體酸痛等症。

2、黃豆豬肝

先將黃豆煮至八成熟, 再加入等量豬肝一起煮熟, 加適量調味品, 每次服100~200克, 每日2次, 連服2周, 可治缺鐵性貧血。

3、鹽水雞蛋

雞蛋2個。 取雞蛋打散, 水煮開後加少量鹽, 煮熟。 每日吃兩次。 補鐵, 對缺鐵性貧血有療效。

4、羊肉絲炒雞蛋

羊肉100克, 雞蛋2只, 調料適量。 炒鍋下油, 爆香薑、蔥, 投入羊肉絲炒至九成熟, 加入蛋清, 順同一方向快速炒熟上碟, 佐餐食用。 滋陰養血。 主治血虛型貧血, 面色萎黃, 口唇、指甲淡白, 頭暈乏力。