純手工霜淇淋的做法

廚房是製造美食的場所， 但在現代人的家裡， 廚房幾乎成了擺設， 大多數人認為， 做飯耗時耗力， 不如下館子來得經濟實惠， 而純手工霜淇淋這道菜做法簡單， 經濟實惠又健康， 輕鬆解決你的顧慮。

1、把雞蛋裡的黃與清分離， 只要蛋黃

2、準備好所有材料【碗裡裝的是純牛奶， 先倒了點】

3、然後取糖往蛋黃裡倒， 用打蛋器攪拌， 攪拌到顏色變乳白色就可以了

4、再把純牛奶煮微開， 放一旁涼涼（不會太燙就可以了）

5、然後再把煮好的牛奶往攪拌好的蛋液裡倒， 再攪拌一下， 煮開就可以了， 等涼透放冰箱， 就可以了【煮時要不停攪拌，

6、美味的霜淇淋就完成啦

吃得好是維持健康的一大前提， 純手工霜淇淋做法雖然很簡單， 但是它美味且健康， 是餐桌上常見的一道美食。