香鍋土豆片的做法

繁忙的工作使許多人提不起興趣自己做飯， 每天都是隨便在外面吃點東西就算解決肚子， 然而這樣做的結果是讓自己的健康處於亞健康狀態， 變得容易生病， 香鍋土豆片的做法容易， 還能幫助提高身體抵抗力， 更好地維持健康。

1、土豆削皮洗淨（自己家種的土豆很小噢！）

2、削好的土豆切片， 薑、蒜剁碎。

3、開火， 鍋裡放油， 涼油就開始放芝麻。

4、油五成熱芝麻開始炸了， 趕快放薑沫和土豆片， 倒40ml香醋， 加入適量的鹽和十三香。 小火翻炒。

5、翻炒均勻如果粘鍋了， 可以稍加點開水。 土豆片變軟透明就熟了， 出鍋時加蒜沫。

6、一盤香噴噴的土豆片就呈現在眼前了！

MM們是否學會了這道菜？香鍋土豆片是一道人人稱讚的食物， 一年四季都可以做來吃， 注意食材一定要新鮮， 讓你每天都想吃。