麵包機做的蛋糕的做法

出門在外沒法吃家常菜， 開始懷念起以前天天嫌棄的飯菜來， 其實這樣的一道麵包機做的蛋糕， 適合出門在外的你， 這道菜所需的材料比較常見， 做法簡單， 半小時就可以完成， 讓你感受家的味道。

1、準備食材工具

2、蛋清蛋黃分離， 蛋清放到無油打蛋盆裡！

3、用打蛋器把蛋清打發！白糖分3次添加， 在出現魚眼泡是加入20克！

4、在出現細密泡時在加入20克！

5、在出現拿起打蛋器出現小彎勾是把剩下的20克加入！

6、打發時明顯有打蛋器行動的痕跡， 不消除， 拿起打蛋器有直勾， 就打好了！把蛋清放冰箱冷藏！

7、蛋黃也放入無油盆， 裡面加入牛奶， 食用油， 低筋麵粉！

8、攪拌均勻， 不用打發！

9、加入三分之一打發的蛋白

10、上下攪拌，不能劃圈，以免消泡！

11、把蛋白倒入打發的蛋清裡！

12、上下攪拌均勻！

13、麵包機先預熱5分鐘，然後把混合好的蛋糕液倒入麵包機裡，震出氣泡！

14、選擇烘焙功能，默認時間就好，我家是60分鐘！

15、烤好了！

16、拿出來！

17、香噴噴的！

18、好吃！

其實，我們大可不必把烹飪想得過於複雜，還是有很多簡單的菜式的，比如麵包機做的蛋糕的做法就很簡單。

9、加入三分之一打發的蛋白

10、上下攪拌，不能劃圈，以免消泡！

11、把蛋白倒入打發的蛋清裡！

12、上下攪拌均勻！

13、麵包機先預熱5分鐘，然後把混合好的蛋糕液倒入麵包機裡，震出氣泡！

14、選擇烘焙功能，默認時間就好，我家是60分鐘！

15、烤好了！

16、拿出來！

17、香噴噴的！

18、好吃！

其實，我們大可不必把烹飪想得過於複雜，還是有很多簡單的菜式的，比如麵包機做的蛋糕的做法就很簡單。