豆芽蒜苗肉絲炒麵的做法

2016-12-17

生活中相信許多人喜歡豆芽蒜苗肉絲炒麵這道菜，在熬制過程中看似簡單的步驟，但每一個細節都不要含糊，可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生薑，還屬於一道具有緩解疾病的食譜，朋友們可以親自下廚試一試！

1、肉切絲，加入五香粉，薑粉，料酒，鹽，老抽，蔥花蒜末

2、蒜苗斜切

3、豆芽洗乾淨控幹

4、肉入油鍋炒變色盛出

5、熱油中放辣椒面，蔥花蒜末，熗香後放入豆芽，第一時間加入醋，保持豆芽的爽脆，再加入鹽，薑粉，花椒粉，放入蒜苗繼續翻炒，最後放入提前炒好的肉絲。

6、在炒好的菜中倒入麵條，加老抽翻炒攪拌，關火出鍋！

豆芽蒜苗肉絲炒麵這道菜做法簡單，適合每天工作繁忙的人，只要那麼幾分鐘，而且不需要精湛的廚藝，就能夠做出美味料理，享受美食所帶來的感動。