竹筍怎麼醃制好吃又有營養？

前幾天我老公和朋友外出聚會的時候吃了一頓醃制的竹筍， 他說非常好吃， 所以我想自己買竹筍做， 不知道該怎麼醃制才能好吃？

提到竹筍大家就會想到大熊貓， 其實生活中竹筍也是我們經常吃到的食物。 竹筍的做法有很多但是人們最喜歡的還是醃制的竹筍。 醃制的竹筍好不好吃需要看你選擇的竹筍好不好， 首先應該選擇比較新鮮的竹筍， 要想醃制的竹筍有營養還可以適當的放入一些豬肉， 如果是豬肋條肉那麼醃制出來的會更好吃。 雖然醃制的竹筍口味新鮮， 但是偶爾吃可以， 不可以長期吃醃制的食品。