1.心臟。
體內多餘脂肪組織需要消耗更多的氧。
這意味著心臟必須為脂肪組織提供更多的血氧。
此外，
動脈中脂肪堆積越多，
動脈功能就越差，
血管壁增厚，
血流減少，
不僅加重心臟負擔，
而且增加血栓和全身血液迴圈惡化的危險。
研究發現，
與健康人群相比，
肥胖者動脈粥樣硬化危險高10倍。
2.結腸。
研究發現，
肥胖與多數癌症都有相關性，
但與結腸癌關聯最大。
在肥胖人群中，
腸癌發病率與肥胖程度之間呈驚人的正比例關聯。
專家認為，
一大原因是，
加工肉食和紅肉攝入過量，
增加腸道息肉(早期結腸癌跡象)危險。
另一大原因是胰島素或血液中與胰島素有關的生長因數水準偏高。
但這些因素增加結腸癌風險的具體機理尚不完全清楚。
3.大腦。
美國加州大學洛杉磯分校一項新研究發現，
與體重正常人相比，
胖人大腦組織平均少8%，
大腦早衰16年。
一般超重者的腦部組織也比正常人少4%，
早衰8年。
越胖，
大腦認知功能越差。
科學家認為，
這與大腦神經纖維周圍白質惡化有關。
這會影響神經纖維傳遞信號。
4.皮膚。
肥胖也會損害皮膚健康。
肥胖症會導致體內激素變化，
進而導致黑棘皮症(皮膚色素沉著，
增厚粗糙等)和瘀滯性皮炎(皮膚紅腫發炎等)，
也會導致靜脈功能減退，
血流不暢，
增加腳部潰瘍危險。
5.肺臟。
法國一項研究發現，
與體重正常者相比，
腹部肥胖者肺功能損害幾率高兩倍，
慢阻肺和睡眠呼吸暫停等呼吸道疾病發病率更高。
研究人員表示，
肥胖者肚子大會限制橫膈膜，
進而加大肺臟擴張難度。
此外，
過多脂肪會增加體內炎症反應，
一定程度上損害肺臟。
通常腹部肥胖是指，
男性腰圍大於40英寸(約101.6釐米)，
女性腰圍大於35英寸(約88.9釐米)。
