健康食療

紅棗能否用來泡茶喝呢

紅棗不僅是美味佳品, 還是滋補良藥, 具有強筋壯骨、補氣養血、滋潤容顏等功效。

紅棗茶的沖泡方法有以下幾種:

紅棗茶

紅棗25克, 用刀子劃破, 去核, 放入茶杯中, 以沸水沖泡, 每日當茶飲。 具有健脾和胃、養肝補血、益氣生津的功效。 一般人均可服用, 尤其適合女性及消化功能不好的人。

紅棗枸杞茶

紅棗25克, 枸杞子20克, 紅糖適量。 將紅棗(去核)與枸杞子共放入鍋中, 加入適量清水煎煮, 待紅棗煮軟後, 加入紅糖調勻, 代茶飲。 具有補氣養血、益肝明目的功效。

薏苡仁紅棗茶

薏苡仁50克, 紅棗25克, 綠茶2克。 將薏苡仁與紅棗(去核)共放入鍋中,

加入適量清水煮至軟爛;綠茶用沸水沖泡後, 倒入鍋中, 再一起煮3分鐘, 待稍涼時, 代茶飲。 具有益氣健脾、解毒抗癌的功效。

人參紅棗茶

人參、紅棗各25克, 紅茶5克。 將人參、紅棗(去核)洗乾淨, 一起放入鍋中, 加入適量清水煮至軟爛;紅茶用沸水沖泡後, 倒入鍋中, 再一起煮5分鐘, 待稍涼時, 代茶飲。 具有補氣養血、增強體質的功效。

需要注意的是, 茶水飲完後, 可將棗肉嚼食。