研究發現堅持寫飲食日記有助于減輕體重

【環球網綜合報道】秀身材的季節又快到了， 你的減肥攻堅戰開始了嗎？法國《20分鐘報》報道稱， 美國佛蒙特大學與南卡羅來納大學研究人員認為，

據報道， 研究人員以142名體重超標的成年人為對象， 開展了為期24周的跟蹤調查。 參試者需要每日詳細記錄飲食量、卡路里攝入量以及烹飪方式。 這個過程每日都要計時， 以便評估寫飲食日記耗費的時間。

結果顯示， 第一個月日均花費23.2分鐘做記錄的參試者減肥效果最顯著， 所減重量可達自身體重1/10。 6個月之后， 這些參試者每日只需14.6分鐘即可完成日記。 研究還表明， 最有效的方法是在進食的時候記錄所吃的食物。 主要研究人員Jean Harvey表示， 每天記錄三次或以上的人減肥成果最可觀。

飲食日記減肥法并不難， 特別是如今有很多幫助記錄的手機軟件， 想在炎炎夏日秀出好身材嗎？快點行動起來吧!(實習編譯：胡粵楊 審稿：王莉蘭)