飯後養肝學會兩個訣竅

肝臟是一個脆弱的器官， 如果保護不好便可能致病。 病毒侵入肝臟後， 肝臟的毛細血管通透性增高， 肝細胞變性腫脹， 肝臟內出血， 炎性細胞浸潤， 導致肝臟腫大， 正常功能衰退。 大部分肝病可治癒， 但少數遷延不愈， 變成慢性肝炎。

肝臟的保養很重要， 專家建議要生活中學會養肝護肝， 飯後養肝護肝需注意以下幾個方面：

1、肝病患者應忌飽餐

肝臟是人體最重要的代謝和解毒器官。 因為人體胃腸道所吸收的各種物質， 包括營養物質和毒素等， 經胃腸道的血管系統， 由肝臟的門脈進入肝臟內進行 分解、合成及解毒。

肝病後， 為維持肝細胞的代謝和細胞修復、再生， 必須供給足夠的能量和營養物質， 但必須適量， 俗語說“物極必反”， 如果飲食過量， 不僅增 加了肝臟及其他臟器的負擔， 而且導致物質吸收過剩， 出現脂肪肝、高血脂等併發症， 久則會出現肝硬化， 因此肝病患者應忌飽餐。

2、飯後靜坐休息10~30分鐘

專家提醒大家， 吃完飯後靜坐休息10~30分鐘的時間， 再去睡午覺、散步或是做別的事情。 這對人們肝臟的保養， 尤其是有肝病的人來說是非常必要的。

肝臟是人體造血和用血的重要器官， 身體內的營養成分也是要借助血液經由腸道經過靜脈運送到肝臟的。 但是， 當人們在吃完飯後， 尤其是午飯， 因為午 飯吃得一般都比較多， 身體內的血液都集中到消化道內參與食物消化的活動，

而且， 有資料能夠說明， 當身體由躺下到站立， 流入肝臟的血流量就要減少30%， 如 果再行走、運動， 血液就又會有一部分流向手足， 此時， 流入肝臟的血流量就要減少到50%以上。

如果肝臟處在供血量不足的情況之中， 它正常的新陳代謝活動就會受到影響， 從而導致對肝臟的不同程度的損害。 對於患有肝病的朋友， 因為他們的肝臟 本身的運轉能力、抵抗損傷的能力都較平常人要弱一些， 所以更要注意不能在剛吃飽飯後就做別的事情， 可以像專家建議的閉目養神10~30分鐘， 努力在肝臟細 胞被損害的時候， 盡可能使血液多流向肝臟， 供給肝細胞氧和營養成分。