空氣炸鍋版黑椒汁雞翅的做法

要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的空氣炸鍋版黑椒汁雞翅， 你需要掌握哪些技能呢？不怕， 其實空氣炸鍋版黑椒汁雞翅的做法非常簡單， 而且別放太多調味料， 保留食物最原始的味道即可， 可以在最後加入香菜、蔥花， 味道會更棒。

1、雞翅洗淨後正反面劃2-3刀， 清水中浸泡2-3小時， 瀝幹水分醃制1小時， 主要調料是鹽、生抽、老抽， 料酒， 黑椒汁， 薑， 白糖

2、反面朝上鋪在炸鍋的炸籃裡， 這個炸鍋是不粘鍋， 無需作任何處理， 一次可以做500-800g的食物

3、設置穩定180度， 時間15分鐘， 烤這個量剛剛好， 我記得用烤箱烤雞翅， 時間更長， 溫度高了又容易炸糊， 烤箱內壁會粘上油污， 很難清洗。

4、烤到7/8分鐘的時候， 把雞翅翻個面， 撒一點點十三香和白芝麻

5、超級美味， 簡單吧

柴米油鹽才是真正的生活， 空氣炸鍋版黑椒汁雞翅的做法簡單， 只需要花點時間學習就能讓自己享受美食， 何樂而不為呢？