自製花生牛軋糖

很多人都喜歡吃一些比較甜的食物， 而甜的食物中肯定會含有較高的熱量。 一些妹子想要控制熱量又想吃過癮， 那這就不好辦了。 美食和身材二者不可兼得， 如果一不小心吃多了的話， 也是有相應的解決辦法的， 最好在吃過甜食後運動上半小時， 那麼多餘的熱量給消耗了， 就不會堆積成脂肪了。

牛軋花生糖也是一種比較好吃的小零食， 這也是很多人兒時的記憶。 而且隨著時代的發展， 現在也能看到各種口味的牛軋糖， 喜歡吃牛軋糖的人如果患有高血糖高血脂的話， 最好還是少吃這類食物， 以免對身體造成傷害。 而接下來將要為大家介紹這種花生牛軋糖的自製方法。

花生牛軋糖

材料

棉花糖1包， 無鹽烤花生米若干， 奶粉若干 (量都可以隨你喜歡的口味自己增減)

做法

1、花生米裝在保鮮袋裡， 用擀麵杖擀碎一點

2、棉花糖放在玻璃容器裡， 放入微波爐中微1分鐘(棉花糖基本化了， 用勺子挑起是拉絲的狀態)

3、趁熱趕快倒入奶粉和花生碎， 攪拌均勻(如果動作不夠快， 棉花糖又變硬了不好攪拌的話， 可以再放入微波爐中叮15-20秒， 拿出來繼續攪拌)

4、事先準備好一張保鮮膜在桌上鋪平， 把攪拌好的糖團放在保鮮膜上， 包好， 整成方形

5、冷卻以後再放入冰箱冷藏3小時以上

6、在案板上撒一些奶粉， 把糖團從冰箱取出， 切成想要的形狀即可。

以上就為大家介紹到這裡， 不知道大家學會了沒有。 牛軋糖的確是一種奶香味很濃的美食， 但是任何好吃的東西也不能吃的太多， 不然引起腸胃的不適就得不償失了。 就像很多人去吃自助餐前都餓著，