南爪怎麼做好吃

南瓜的營養價值是非常不錯的， 尤其是對於慢性疾病糖尿病， 高血壓的人士平時多吃一些南瓜， 有很好的調理身體的作用， 它的熱量不高， 含有豐富的膳食纖維， 有預防便秘的效果， 南瓜的做法也是比較多的， 比如說幹燒南瓜， 另外南瓜餅也是比較有名的， 我們來瞭解一下這方面的內容。

幹燒南瓜

材料南瓜， 生抽， 老抽， 糖， 醋做法1、南瓜切塊2、不粘鍋加油燒熱3、入南瓜丁小火煎至表面微焦4、生抽， 老抽， 糖， 醋調成燒汁（醋只要加一點點， 只是增香， 不能吃出酸味來。 建議只加生抽， 我加了老抽， 顏色深了點）5、倒入燒汁， 大火收汁， 並不停翻炒， 使南瓜丁均勻裹上燒汁6、出鍋時多撒些蔥花， 香噴噴的幹燒南瓜就做好了

材料【主料】南瓜500g， 糯米粉200g【配料】油、糖、麵粉各適量做法1、將老南瓜去皮蒸熟， 取出放入碗中搗成南瓜泥。 2、往南瓜泥中倒入白糖、麵粉以及糯米粉， 拌勻， 做成餅坯。 3、鍋中放油燒至六成熱， 將餅坯放進去用小火煎。 4、一面煎好後翻過來煎另一面， 直至南瓜餅熟透即可。 小訣竅1、煎南瓜餅的時候一定要用小火， 否則很容易變焦。 2、南瓜餅煎好後可以根據喜好撒上一些芝麻、椰絲或者麵包屑。

材料南瓜丁， 白糖， 碩莪米1茶匙， 薑片4片做法1、將切成丁狀的南瓜放進鍋內蒸熟。 2、把蒸熟的南瓜丁放進攪拌器內， 再加入少許水攪拌成糊狀。 3、把攪拌好的南瓜糊連同糖和薑片放進熱鍋內煮熱。 4、把煮熱的南瓜糊倒入電子鍋裡， 之後再把洗淨的碩莪米放進南瓜糊內，