番茄可增強男性生殖力
番茄是蔬菜中比較健康的。 番茄中含大量維生素C, 每100克番茄中含有20-30毫克維生素C。 維生素C有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。
番茄保護前列腺
番茄保護前列腺。 番茄紅素可清除前列腺中的自由基, 保護前列腺組織。 這種天然類胡蘿蔔素主要存在於番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中, 一個成年人每天食用100―200克番茄, 就能滿足身體對番茄紅素的需要, 而熟番茄更容易被人體充分吸收。
哈佛大學在1995年曾發表了一份針對4.7萬人長期追蹤的報告。 報告中指出, 每週吃10份以上番茄的人, 患前列腺癌的幾率比一般人少了45%。 所以, 每天至少吃一個番茄是男人不錯的選擇。
男性必知:食用番茄四不宜
四、不宜吃未成熟的青色番茄, 因含有毒的龍葵堿。 食用未成熟的青色番茄, 會感到苦澀, 多吃了,
二、不宜生吃, 尤其是脾胃虛寒的男性。 番茄忌與石榴同食。 番茄忌與蝦蟹類同食, 番茄富含維生素C, 與大蝦通吃, 會生成砒霜, 有劇毒。
一、不宜長時高溫加熱, 因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解, 失去保健作用。 因此, 烹調時應避免長時間高溫加熱。
三、不宜空腹吃,
空腹時胃酸分泌量增多,
因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶于水的塊狀物,
食之往往引起腹痛,
造成胃不適、胃脹痛。
技巧:番茄的挑選
挑選番茄時,
不要挑選有棱角的那種,
也不要挑選拿著感覺分量很輕的,
都是催紅劑作的怪。
要買這種表面有一層淡淡的粉一樣的感覺,