冬季慢性胃病養胃食療方
當代社會,
生活節奏愈來愈快,其中所產生的社會壓力、急躁情緒、不合理飲食,
使胃病的發病率有逐淅增高的趨勢.不少人患了胃病以後,
化了不少錢,
吃了不少藥,
卻總不見好或根治.其實,
胃病的發生與人們的不良生活、飲食習慣密切相關,
可以說,
“吃”出來的胃病,
還得靠“吃”來調養,
真所謂“胃病三分治,
七分養”。
以下推薦兩種治療慢性胃病的食物,
希望能幫助病友早日康復。
1)砂仁粥
食用方法:砂仁10克,
大米25克,
小米25克.取砂仁,
略洗去浮塵及雜質,
裝紗布袋封口加水2000同ml,
煮30分鐘後將藥袋取出,
藥水備用.小米、大米冼淨入鍋,
功效:本藥膳取砂仁味辛溫、運脾助胃消化, 營養物質在砂仁溫煦脾胃的作用下被充分吸收, 而代謝廢物則不能在體內停留而排出體外。 食用後, 不但消化不良病症明顯緩解, 而且精神旺盛、體力充足。 適用於慢性胃病屬痰濕型體質的人食用。
2)當歸生薑羊肉湯
食用方法:當歸15克,
生薑5克,
羊肉裡脊300克,
花椒5克。
取當歸、生薑洗淨,
羊肉裡脊切成塊務備用。
先用清水燉生羊肉,
至七成熟,
入當歸、生薑、花椒,
小火燉至熟,
30分鐘至小時,
入鹽2克,
出鍋,
喝湯吃肉。
功效:適用于慢性胃病中陽虛寒盛體質的人,
如有胃脘冷痛、食欲不好、大便溏稀者,
有溫養脾胃陽氣、散寒止痛的作用.長期適量吃用,
可能治病,