臉色暗沉多氣血不足 六款粥養出女人好氣血
女性和男性相比覺得會比較脆弱, 也容易患病。 一些女性面色紅潤;而有的女性卻臉色暗沉, 看起來病怏怏。 其實這都是氣血不足鬧的。 女性要養生, 先要學會補氣血?那女性該如何判斷自己是否氣血不足呢?如何補血呢?下面我們一起來看。
女性該如何判斷自己是否氣血不足
中醫在診斷上一向有“四診”的說法, 即望、聞、問、切四種診法。 望診就是其中最重要的部分, 望診要看的內容很多, 其中主要就是看氣色。 女性的氣色不好, 膚色黯淡萎黃多為虛證, 簡單地講有陰血不足和陽氣不足之別。 結合臟器考慮, 又有肝血不足、肝陰虧損、心血不足、心陰虛弱、脾氣虛損、中氣下陷、腎精虧耗、腎氣虛弱等不同。 治療原則和治療方法也有所不同。
當然以上只是從虛損的角度來考慮, 另外還有一些女性的面色黯淡無光澤, 可能與氣滯不舒或血瘀不通有關, 這就不是虛證而是實證了,
六款粥養出女性好氣血
1、黑糯米粥
材料:大棗30克、黑糯米100克、桂圓10粒和適量紅糖。
做法:首先, 將大棗、去皮的桂圓、黑糯米洗淨, 然後, 加入大棗、桂圓和適量水煮成粥狀, 根據自身口味加入適量紅糖。
大棗能補血益氣, 桂圓也具有益氣作用, 氣色不好可以試試黑糯米粥。
2、山藥栗子豬肚煲
材料:鮮山藥500克、栗子50克、豬肚1個和適量生薑、料酒、精鹽。
做法:首先, 將鮮山藥、栗子去皮、洗淨並把山藥切塊。 把豬肚用麵粉或精鹽多次搓洗洗淨並切塊, 加入適量的薑、酒、清水, 煲至八成熟後,
山藥補中益氣, 氣血兩虧, 尤其是臉色不好的人, 喝山藥栗子豬肚煲可以補氣養血。
3、菠萊豬肝湯
材料:菠菜250g、豬肝100g和適量調料。
做法:先把菠菜、豬肝洗淨, 再把菠菜切節, 豬肝切片, 把水燒沸, 加入豬肝、菠菜並煮熟, 加適量油、鹽、味精調味。
菠萊豬肝湯具有滋陰補血, 潤腸通便的功效。
4、豆腐炒豬肝
材料:豆腐150g、豬肝100g和適量調料。
做法:首先, 將豆腐切丁和豬肝切片, 再煎豆腐, 後加豬油炒, 直到豬肝炒熟透, 最後加適量油鹽、味精調味。
豆腐炒豬肝可以補肝明目、滋陰養血、益氣和中。
5、奶黃香粥
材料:牛奶250毫升、香梨2個、雞蛋黃1個、粳米100克和適量冰糖。
做法:首先, 將梨去皮、核並切成丁, 按個人口味加適量的冰糖蒸15分鐘。 然後, 將雞蛋煮熟後取黃, 打碎。 最後, 將牛奶放入洗淨的粳米中熬成粥狀, 再將梨丁和蛋黃放入煮好的粥中。
奶黃香粥能清熱潤燥、養血調經。
6、蓮藕木耳老鴨煲
材料:鮮蓮藕500克、黑木耳60克、老鴨1只和適量精鹽、雞精、生薑、黃酒。
做法:先將蓮藕洗淨並切塊。 再把黑木耳溫水泡發和洗乾淨。
蓮藕木耳老鴨煲具有滋陰清熱, 涼血止血的功效。
女人補氣血誤區
1、多吃豬肝補血
豬肝是豬體內最大的解毒器官, 各種有毒代謝產物與飼料中的某些有毒物質,
2、吃大量含鐵元素的食物
不少人進補的時候講究多多益善, 認為吃含鐵元素的食物越多效果也好。 但實際上補鐵應該循序而補, 遵循“小量、長期”的原則, 一旦一次過量的攝入鐵, 就會造成鐵中毒, 輕微者會頭暈噁心、腹瀉休克, 嚴重者甚至會昏迷死亡。
3、多吃紅棗補血
紅棗歷來被認為是補血聖品, 但雖然新鮮大棗含鐵元素多, 但大棗中的鐵吸收率極低, 不能被人體很好地利用。 即便紅棗富含能説明鐵元素吸收的維生素C, 由於紅棗常常不多吃,效果也十分有限。
4、只吃菠菜補血
雖然菠菜是蔬果中少有的含鐵量較高的蔬菜,但還是比不上肉類。肉是鐵的更好來源。牛肉、雞肉內含有的鐵元素可以吸收15%—35%,但菠菜中的鐵元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首選。
5、補血只看重鐵元素
缺鐵性貧血是最常見的貧血種類,但但是僅僅靠鐵劑,停藥後就很容易就會復發。如果想要徹底擺脫貧血,就要從生活飲食習慣開始,避免挑食厭食,通過均衡飲食可以從根源上預防貧血復發。
由於紅棗常常不多吃,效果也十分有限。4、只吃菠菜補血
雖然菠菜是蔬果中少有的含鐵量較高的蔬菜,但還是比不上肉類。肉是鐵的更好來源。牛肉、雞肉內含有的鐵元素可以吸收15%—35%,但菠菜中的鐵元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首選。
5、補血只看重鐵元素
缺鐵性貧血是最常見的貧血種類,但但是僅僅靠鐵劑,停藥後就很容易就會復發。如果想要徹底擺脫貧血,就要從生活飲食習慣開始,避免挑食厭食,通過均衡飲食可以從根源上預防貧血復發。