女性養生 女性吃什麼補血好
由於特殊的生理關係, 因此現實生活中很多女性都會有貧血的問題, 所以可適當的多吃一些具有補血功效的食物。
蔬菜類
1、菠菜
菠菜中含有豐富的鐵質, 其具有補血的功效, 但是一般認為菠菜中也含有過多的草酸, 草酸會影響到機體對鈣質、鋅等礦物質的吸收, 因此建議在利用蔬菜補血時, 最好先焯一下在食用。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔中富含豐富的鐵質和胡蘿蔔素, 胡蘿蔔素具有促進血紅素增加的作用, 對於提高血液的濃度也具有一定的幫助。
3、南瓜
南瓜也是蔬菜中有名的補血食品, 其不僅含有豐富的鐵質、纖維素, 鋅等各種物質, 清代名醫陳修園更是稱南瓜為補血之妙品。
乾果類
在乾果類食物中最具補血效果的食物莫過於葡萄、紅棗、桂圓等食物了。 特別是葡萄乾更是女性滋陰補血, 保持好氣血的首選。 而紅棗中含有豐富的鐵質、磷質、鈣等、多種維生素、氨基酸等成份對促進身體健康等也均有一定的保健功效,
黑色的食物
中醫認為黑色入腎髓, 血的根本在於腎, 腎藏精, 精生髓, 髓化血, 所以吃黑色的食物有助於補血, 像黑豆、黑木耳事實上都是民間有名的補血名方。 中醫認為黑豆具有促脾胃健康, 強身健體之功效, 黑木耳也具有滋陰補血, 潤肺等功效。
紅色的食物
根據中醫“以形補形, 以色補色的理論”紅色的食物也具有補血的食物, 比如紅棗、花生、瘦肉、豬肝等都屬紅色的食物, 建議日常適當多吃一些。
科學補血要注意以下幾個誤區
1、多吃蛋奶類就一定能補血
雖說蛋奶類都有助於補血, 但是人體的吸收率並不高, 動物內臟的含鐵量也很高, 但是食用過後如果馬上吃含草酸類的成份的話, 其吸收率也一定會受影響的。
2、多吃肉類才補鐵, 蔬菜水果沒有補鐵功效
有人迷信於紅色的肉類食物最具補血功效, 而認為水果就不具有補血的作用了。 因此狂吃紅色的肉類, 事實上肉類吃多了, 並不見得就一定補血了, 要知道肉類都是有一定的脂肪的, 如果食用過多, 也會引起肥胖的, 而水果也並非說就一定對補鐵沒有好處, 事實上水果中豐富的維生素、檸檬酸、蘋果酸等成份對於促進鐵形成絡合物具有很大的幫助, 適當的蔬菜水果更有利於鐵質的吸收, 從而預防貧血。 所以科學補血也要注意葷素搭配。
3、吃保健品就可以緩解貧血了
不可否認的是市面上有各種各樣的補血保健品, 雖說這些保健品也都具有一定的補血功效, 但是任何保健品都代替不了科學的飲食習慣的補血效果。 應該說貧血只是一種症狀, 而不是單純的疾病, 所以在使用保健品補血時, 也要注意調理飲食習慣, 採用正規的方法防治貧血。 ((www.99.com.cn)專稿, 如需轉載請注明出處。 )