鳳梨果醬的做法

現在生活工作忙碌壓力大， 很多人在飲食方面都不注意規律性， 就會引發各類的疾病， 自己掌握一兩道菜的健康做法， 既能享受美味， 還可以補充身體的營養， 讓我們的身體更加的健康。 下面就和小編一起來學做鳳梨果醬

1.把鳳梨削去皮。 切成丁和細砂糖混合醃制約半個小時

2.1果醬煮開的時候把浮沫去掉， 燒開後可以轉中小火繼續熬制， 中間加入麥芽糖繼續煮

3.2差不多細砂糖融化開火燒至鳳梨煮開

4.煮到有點濃稠的時候加入榨汁好的新鮮檸檬汁

5.最後煮至果醬的溫度為103度左右， 可以關火。 稍微冷卻到80度左右裝入消毒過的瓶子中倒扣到完全冷卻再放入冰箱冷藏

感謝大家今天和小編一起來學習鳳梨果醬的製作方法， 把美食分享給大家是我的最大的快樂， 您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧， 讓我們共用美食。