產後食譜大全 產後喝什麼湯下奶
鯰魚臥雞蛋
材料：鯰魚， 雞蛋三個， 黃酒， 薑片， 蔥， 蒜末， 胡椒粉等適量。
做法：1、用布抹去鯰魚體外的液體， 宰殺後去內臟用水洗淨。
2、取鍋上旺火，
3、放上黃酒， 加上蔥薑， 再加入適量的清水， 大火燒20分鐘， 煮至湯變白魚熟， 放點鹽調味， 轉用小火， 打入雞蛋， 蛋黃不散， 雞蛋熟後盛在湯碗中就可以食用了。
提示：此湯有益氣補血催乳的效果， 適用於產後奶水不足的產婦食用。 中醫認為， 鯰魚有補氣， 滋陰， 催乳， 開胃的功效， 是下奶的佳品， 也是婦女產後食療滋補的必選食物。
芪歸豬蹄湯
材料：黨參， 當歸， 黃芪， 通草， 豬蹄兩隻， 蝦米等各適量。
做法：1、將黨參， 當歸， 黃芪， 通草這幾味中藥材放在紗布袋中紮好口。
2、把藥袋與豬蹄， 蝦米一起放在鍋裡燉， 用小火燉至肉熟， 去藥袋就可以食用了。
提示：此湯有補氣益血，
催乳鯉魚湯
材料：鯉魚一條， 豬蹄一隻， 通草， 蔥白少許。
做法：1、將鯉魚去鱗， 鰓及內臟， 洗淨後切成塊， 豬蹄去毛洗淨， 剖開備用。
2、將鯉魚， 豬蹄， 通草和蔥白一起放在鍋裡， 加入適量的水， 上火煮至肉爛熟即可。
提示：此湯有通乳催乳的功效， 適用於產後乳汁不下或乳汁少的產婦服用， 鯉魚有補脾健胃， 利水消腫， 通乳， 清熱解毒的作用， 對各種消腫， 乳汁不通皆有很好的輔助治療作用。
黃酒鮮蝦湯
材料：新鮮大蝦， 黃酒等各適量
做法：將大蝦剪去須足， 煮湯， 加點黃酒， 或者將蝦炒一下， 拌黃酒食用。
提示：此湯適用於產後體虛，
章魚豬蹄湯
材料：幹章魚， 豬蹄， 調味品適量。
做法：1、將幹章魚先用清水浸泡， 待軟後切成數片， 豬蹄洗淨後用刀劃開幾道口子備用。
2、將章魚片， 豬蹄放在鍋中， 加適量的清水及調味品適量， 小火燉煮一個半小時， 當豬蹄熟了之後就可以食用了。
提示：此湯有補氣養血， 生乳通乳的功效， 適用於產後氣血不足， 乳汁稀少的產婦食用。
