苦瓜 排毒去脂減肥好

在現在的減肥食品中， 苦瓜的作用已經不可忽視了， 又能夠排毒， 去脂， 特別是在夏天， 苦瓜也不愧是一道清涼去火的食物， 但是大家一般都會苦於它的味， 不想去嘗試， 害怕那樣的苦， 但是我們不能吃苦， 怎麼能夠減掉那麼多的肥肉呢。

苦瓜在各種蔬菜中也已經脫穎而出了， 都是因為這一食物中含有很多的纖維素， 特別是它的排毒清熱的效果是特別好的， 但是大家一般都會因為它特別的苦， 不願意多嘗試， 一般就會錯過它所具有的減肥的功效。

釀苦瓜

材料：肉餡， 黃瓜， 苦瓜， 雞精， 醬油， 香油。

做法：

1、黃瓜洗淨切絲， 控幹水分， 搬入肉餡中。

2、將苦瓜洗淨切段， 然後掏出裡面的瓤， 將肉餡塞入苦瓜段中。

3、將苦瓜段裝盤， 隔水蒸8-10分鐘後取出。

4、將裝苦瓜段的盤中的湯水倒入鍋中， 再次燒開， 加入食鹽、雞精、醬油， 用濕澱粉勾芡， 然後滴入香油， 出鍋時淋在苦瓜上即可。

蛋黃苦瓜釀

材料：苦瓜， 鹹蛋黃， 蜂蜜。

做法：

1、將鹹蛋黃放入鍋中蒸熟， 然後用小湯匙碾碎。

2、苦瓜洗淨， 切成四段， 將裡面的瓤掏出。

3、燒開一鍋水， 加入少許鹽及油， 放入苦瓜， 煮2-3分鐘， 撈出過涼。

4、將鹹蛋黃塞入苦瓜中， 然後切成薄片， 在每一片上滴一滴蜂蜜即可。

苦瓜煎蛋

材料：苦瓜， 雞蛋， 紅甜椒， 鹽， 料酒， 胡椒粉。

做法：

1、苦瓜洗淨去蒂， 對半切開， 掏出裡面的瓤， 切成長條， 再切成薄片。

2、將苦瓜片用食鹽揉搓5分鐘， 然後用清水沖洗乾淨。

3、往鍋內加入適量的清水， 加入少許食鹽和料酒， 燒開後倒入苦瓜薄片， 焯至變色， 撈出瀝幹水分。

4、紅甜椒切丁;雞蛋打散， 用食鹽、胡椒粉和料酒拌勻， 然後加入苦瓜薄片和紅甜椒繼續攪拌。

5、燒熱油鍋， 倒入苦瓜蛋液，

苦瓜的吃法有很多， 從現在開始， 想要減肥的MM應該去多一些嘗試了， 多吃苦瓜， 一定會讓您達到理想的減肥效果， 同時又具備排毒， 去脂的功效， 會讓您健健康康的變瘦， 變美。