耙子蘿蔔牛腩湯

耙子蘿蔔牛腩湯的製作材料：

主料：蘿蔔640克,牛腩(腰窩)640克

調料：薑5克,鹽5克

做法：

教您耙子蘿蔔牛腩湯怎麼做， 如何做耙子蘿蔔牛腩湯才好吃

1. 牛腩放入滾水中煮5分鐘， 撈起， 洗淨。

2. 耙子蘿蔔去皮， 洗淨， 切厚件。

3. 加適量水， 猛火煲至水滾。

4. 放入全部材料， 用中火煲約3小時。

5. 加入細鹽調味， 即可飲用。

功效：

1. 此湯有健脾開胃， 護膚養顏的作用。 耙子蘿蔔可以減少高血壓和冠心病的發生， 能消除積垢， 清除多餘脂肪， 潤澤皮膚， 顏面清秀。

2. 日常用此湯佐膳， 可以令人肌膚細潤白淨。 如果飲食積滯， 痰熱盛， 皮膚乾燥， 卻雙體虛， 面上起黑斑， 可用此湯佐膳作食療。

小帖士-食物相克：

蘿蔔：蘿蔔不宜與人參、西洋參同食。