豆漿的四種營養搭配 滋補養顏驅寒暖身

豆漿具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。 豆漿在歐美享有“植物奶”的美譽， 其中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂， 還含有維生素B1、維生素B2、煙酸及鐵、鈣等營養素。 冬飲豆漿， 祛寒暖胃， 滋養進補。 豆漿的做法很多， 除了傳統的黃豆漿外， 豆漿還有很多花樣， 如這4種食物：紅棗、枸杞、綠豆、百合， 是豆漿的最完美搭檔!秋冬季節飲用， 能滋補養顏、驅寒暖身。 在寒冷的冬日為家人送上一杯“獨一無二”， 且美味營養的豆漿， 溫暖又體貼。

1、紅棗

豆漿味甘、性平， 有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;紅棗更有補血養顏的作用， 這款五穀豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。

推薦：紅棗豆漿

材料：幹黃豆2/3杯、幹大米1/3杯、紅棗(小)10枚(或大紅棗5枚)。

做法：1、將幹黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜;

2、將大米淘洗乾淨;將泡好的黃豆與原料洗淨後混合放入杯體中，

3、接通電源， 按“五穀豆漿”鍵， 十幾分鐘做好大米紅棗豆漿。

提示：煮豆漿的時候， 豆漿煮沸時的溫度大概是80多度， 應該續煮約五分鐘達到100度才能煮熟， 如果煮不熟的話容易引起腹瀉等症狀。

2、枸杞

枸杞豆漿含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。

枸杞子味甘， 性平， 入肝、腎、肺經， 有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏， 培元烏髮等功效， 是提高男女性功能的健康良藥。

推薦：枸杞豆漿

材料：黃豆50克， 幹枸杞5克， 水1000毫升， 糖適量。

做法：黃豆、枸杞浸泡6～16小時， 備用;將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆漿機(連同泡水)， 加入適量水， 打碎煮熟， 再用豆漿濾網過濾後即可食用。

3、百合

這是一款適合秋日飲用的養生豆漿。 百合潤肺止咳， 清心安神， 薏米美白祛濕， 配合黃豆滋陰潤燥。 此豆漿有助於提高睡眠品質， 更有美白肌膚的功效。

推薦：百合薏米豆漿

材料：黃豆50克， 百合幹10克， 薏米10克， 白糖適量。

做法：1、準備好所有的食材， 黃豆和薏米用清水浸泡。

2、百合幹也用清水浸泡半個小時至變軟， 把泡好的黃豆和薏米放入豆漿機中。

3、再放入泡軟的百合加入適量的水， 加蓋出入電源按下五穀豆漿鍵。 煮好的豆漿過濾一下加糖食用。

小貼士：百合一定要泡軟才好， 半個小時就差不多了。

4、綠豆

豆漿味甘、性平， 有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;綠豆更有清熱解毒的作用， 這款豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。

推薦：綠豆豆漿

材料：幹黃豆1/3杯、幹大米1/3杯、綠豆1/3杯

做法：1、將幹黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜;

2、將大米淘洗乾淨;將泡好的黃豆與綠豆、大米等原料洗淨後混合放入杯體中， 加水至上下水位線之間;

3、接通電源， 按“五穀豆漿”鍵， 十幾分鐘做好綠豆豆漿。