夏季減肥食譜推薦 六款食譜讓你必瘦無疑
夏季吃什麼減肥?夏季是大秀身材的時節, 為了秀出好身材, 很多人都在努力減肥中。 夏季想要瘦出來, 就試試小編上面為大家介紹的6款夏季減肥食譜, 讓你必瘦無疑, 吃著瘦最方便輕鬆了。
一、排骨皮蛋粥
材料:粳米250克, 豬排骨120克, 皮蛋、花生仁、蔥花、鹽、雞料酒、白糖、薑末各適量。
烹調方法:
1、排骨洗淨, 放入器皿中。 再加入料酒、鹽、薑末、白糖醃漬30分鐘;皮蛋去殼切成小丁狀。
2、粳米淘洗乾淨;坐蒸鍋點火並倒入清水, 放入醃漬好的排骨, 開鍋後撇去浮沫煮10分鐘。
3、放入粳米、花生仁, 大火開鍋後改文火熬至粥成時, 加入皮蛋丁、鹽、蔥花熬稠即可使用。
二、番茄豆腐湯
材料:豆腐, 番茄, 豌豆, 蔥花少許
烹調方法:
1、豆腐切小塊;番茄洗淨, 頂部劃十字刀口, 放在熱水中浸泡一會後撕掉外皮。 然後切成跟豆腐大小相同的塊;豌豆入沸水中煮熟, 然後過涼水瀝幹;
2、鍋入油, 小火爆香蔥花。
3、倒入溫水, 至材料的1/2處, 大火煮開後轉小火燉;燉至湯汁濃稠, 倒入豌豆和剩下的番茄塊, 調入所有“調料”, 炒勻即可。
三、蒲黃蘿蔔海帶湯
材料:鮮蘿蔔250g, 海帶20g, 蒲黃10g。
烹調方法:
1、先將海帶泡發12小時, 再將蘿蔔削去外皮切成條,
2、用小火煮30分鐘, 取出紗布, 滴入麻油即成。
功效:代餐用, 餓了就用這個充饑, 可清熱化濕, 健脾理氣, 活血化瘀降血脂
四、椰汁雙蓉西米露
材料:紅薯100g、紫薯、椰漿270g、西米、獼猴桃1/5個
烹調方法:
1、將紅薯、紫薯洗淨後切塊, 放入鍋中蒸熟, 取適量蒸好的紅薯與紫薯, 分別切成小丁, 獼猴桃也一同切小丁;
2、鍋中入水煮沸, 放入西米煮約10-15分鐘。 待西米呈半透明狀時撈出, 用清水沖洗。 另煮沸一鍋水, 再將西米放入, 煮至全透明時撈出, 入冷水片刻, 濾水, 待用;將蒸好的紅薯、紫薯放入攪拌機, 倒入椰漿, 攪拌成質地細膩的糊液;
3、將雙薯糊煮至微沸, 然後倒入西米, 繼續煮至微沸即可。
五、紫薯雪梨蜂蜜水
材料:梨2個、紫薯1/4個、水適量、枸杞適量、蜂蜜適量
烹調方法:
1、梨子削皮切小塊(我的梨偏小, 個大的放一個就夠了)。 紫薯切正方體的丁。
2、鍋中加水, 放梨塊和枸杞煮開後, 轉小火燉5--8分鐘;放入紫薯丁, 再小火燉5--8分鐘即可。
六、地瓜姜湯
材料:地瓜一個,
烹調方法:
1、地瓜削皮切塊, 生薑切片, 鍋內放水, 放地瓜塊、薑片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了, 關火前5分鐘再放), 大火開後轉小火煮30分鐘。
2、吃的時候根據自己口味加紅糖即可。
功效:生薑中富含的精油成分, 能提高卡路里的消耗量, 配上地瓜有更好的減肥效果。