晚餐吃什麼 養胃粥為您養胃

晚餐喝什麼養胃粥好

糯米麥粥

糯米500克， 小麥600克煮成稀粥， 食時加白糖。 補腸胃， 強氣力， 養心神， 斂虛汗。

山藥粥

鮮山藥120克， 粳米100克，

同煮為粥早晚食之。

紅棗蓮子粥

紅棗20枚， 蓮子15克， 大米100克， 水適量。 將紅棗、蓮子、大米洗淨後加入適量清水， 旺火煮沸， 再改用小火熬煮成粥， 食用。

具有益氣健脾、補虛健身的功效， 適合於脾胃虛弱、食欲不振、消化不良、體倦乏力、大便溏泄等症狀者食用。

豬脾粥

豬脾、豬胃各1具、粳米100克。 製作：將豬脾、豬胃洗淨切細， 與米同煮為粥。 功效：健脾益氣。

香菇粥

小米50克、香菇50克。

先煮小米粥， 取其湯液， 再與香菇同煮。 每日服3次， 功效：健脾益氣， 持續服用有效。

薏米山藥粥

薏米（薏苡仁）10克， 山藥10克（鮮山藥50克）， 大米100克， 水適量。 做法同紅棗蓮子粥。

豬肚猴頭菇蓮肉紅棗湯

豬肚1只， 猴頭菇100克， 蓮肉30克， 紅棗10枚。 先將洗淨的豬肚在高壓鍋裡煮10分鐘， 撈起後用清水洗淨泡沫，

切成條狀。 同時用溫水泡發猴頭菇， 蓮子去皮、心， 紅棗去核， 將四物放入沙鍋， 加黃酒、醬油、糖適量， 燒開後加水， 再用文火燉至豬肚酥爛， 佐餐食用。

牛肉粥

鮮牛肉50克加糯米100克砂鍋內煮成粥加薑蔥油鹽各少許， 再煮2， 3沸即可。 補中益氣， 滋養腸胃。 不宜涼吃需趁熱食用。

羊肉粥

羊肉150-200克切丁， 粳米100克， 蔥3枚， 薑3片細鹽少許。 砂鍋煮粥。 趁熱服用， 冬季為佳。 益氣補虛， 溫中暖下， 壯胃健脾。

麥皮牛奶粥

麥皮100克， 牛奶300克， 砂糖100克， 黃油5克， 鹽適量。 麥皮煮粥（線以水浸泡約半小時）將熟時加牛奶， 再煮約10分鐘， 加白糖， 黃油， 鹽煮至麥皮已爛。 益氣健胃， 可治經常胃脘疼痛， 腹脹， 噯氣吐酸等症。 也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。

早晚養胃粥

粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

蓮子用溫水泡軟、去芯， 粳米淘洗乾淨， 大棗洗淨。 三者同入鍋內， 加清水適量， 旺火煮開後， 文火熬煮成粥。 根據個人口味調味後早晚食用。 養胃健脾， 還可防治缺鐵性貧血。

山藥百合大棗粥

將山藥90克， 百合40克， 大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。 每日2次服食。 山藥具有補脾和胃之功能。 百合清熱潤燥。 大棗、薏苡仁健脾和胃， 諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。 本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者， 患者常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。