紅豆番薯糖水的功效有哪些

紅豆番薯糖水， 就是將紅豆以及番薯作為主要的食材熬制的糖水， 不僅口感好， 其實對身體健康也是比較有利的， 因為紅豆具有很好的清心養生， 健脾益腎的作用， 加入番薯， 或者再適當的加一些百合， 還可以幫助我們強筋健骨， 益精氣之選， 增強身體的抵抗力， 對男性女性都是比較好的食材。

一、作用

1、紅豆有清心養神、健脾益腎功效， 加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用， 能治肺燥、乾咳， 提升內臟活力， 增強體力。 養生也是護膚的重要的一部分， 外調加上內養， 才能造就一個水靈靈的女人。

2、紅豆在傳統醫學上， 主要應用于行水——去水腫、利氣——去腳氣、健脾， 如將紅豆和鯉魚煮湯食用， 對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用， 還能治療肝硬化、肝腹水、補體虛；紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是全身水腫的食療佳品；紅豆與扁豆、薏仁同煮， 可治療腹瀉。 另外， 紅豆還可與中藥同用， 如紅豆配連翹和當歸煎湯， 可治療肝膿腫；紅豆配以蒲公英、甘草煎湯， 可治療腸痛等。

3、紅薯有“補虛乏， 益氣力， 健脾胃， 強腎陰”的功效， 使人“長壽少疾”。 還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。 當代《中華本草》說其：“味甘， 性平。 歸脾、腎經。 ”“補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。

二、做法

紅豆300克 番薯 1個 紅糖適量

1. 番薯去皮切大塊

2. 將紅豆洗淨， 用清水浸泡2小時

3. 鍋中加入紅豆和水， 大火燒開後轉中火， 煮一個小時左右， 煮至紅豆開花， 加入切好的番薯塊， 繼續煮二十分鐘，

4. 最後加入紅糖調味， 即可