各類魚的營養價值

魚的營養價值十分豐富， 老少都愛吃， 而魚類被認為是最好的養生的保健食品， 很多的人都認為， 吃魚比吃其他肉類食品更養生。

補腦效果好的魚

大頭魚：大頭魚是補腦效果很好的魚。 俗話說， 大頭魚的魚頭營養價值豐富， 其還有人腦細胞發育需要的卵磷脂， 符合人腦吸收的氨基酸， 其含有特殊蛋白質， 對小孩子的智力發育及其有幫助。

補血、補肝腎、治療小孩疳疾的魚

黃鱔：魚類動物中， 黃鱔的補血功效最好， 配上中藥比如菟絲子等可以補腎陽， 治療小孩疳疾、夜尿。 還可以治療面神經麻痹， 一般是熬湯或者蒸煮效果明顯， 更美味。

鰻魚：鰻魚雖沒有黃鱔很好的補血效果， 但是它和黃鱔一樣配上一些中藥如菟絲子等可以補腎陽， 治療小孩疳疾、夜尿。 因鰻魚外表有很粘稠的分泌物，

我們瞭解魚的營養價值， 以後需要補身體的時候， 就更多的選擇魚類來補。