自製養生涼茶清熱去火化痰健胃
陳皮茶 將幹橘子皮 10克洗淨, 撕成小塊, 放入茶杯中;用開水沖泡, 蓋上杯蓋燜10分鐘左右;然後去渣, 放入少量白糖。 稍涼後, 放入冰箱中冰鎮一下更好。 常飲此茶, 既能消暑, 又能止咳、化痰、健胃。
桑菊茶 將桑葉、白菊花各10克, 甘草3克放入鍋中稍煮;然後去藥渣, 加入少量白糖即成。 可散熱清肺潤喉、清肝明目, 對風熱感冒也有一定療效。
荷葉涼茶 將半張荷葉撕成碎片, 與中藥滑石、白術各10克, 甘草6克, 放入水中, 共煮20分鐘左右, 去渣取汁, 放入少量白糖攪勻, 冷卻後飲用。 可防暑降溫。
香蘭涼茶 藿香9克、佩蘭9克洗淨, 和茶葉6克一起放茶壺中,
此外, 喝涼茶也應分清體質。 體質差及寒體型的人不宜喝寒涼的涼茶;而熱體型的人應分清自身熱上火的原因。