家常牛肉麵的做法
逢年過節, 相信大家都會回去看看自己年邁的父母, 這是關心, 也是孝道。 孝敬父母的方法很多, 最好的應該是默默陪伴他們, 自己動手給他們做點好吃的。 下面, 就讓小編帶著大家來學習下關於家常牛肉麵
![](/uploads/4/6E/46EDA12A7B.jpeg)
1.12鍋內放冷水, 加兩篇生薑, 將切塊的牛肉入鍋, 煮沸
![](/uploads/3/2E/32E157FBB0.jpeg)
2.21撇去浮沫, 將牛肉盛出, 煮牛肉的水留下備用。
![](/uploads/F/42/F420106251.jpeg)
3.1準備全部調料
![](/uploads/0/A3/0A37703434.jpeg)
4.2蔥切段, 薑片、大蒜準備好
![](/uploads/F/2F/F2F28CB06C.jpeg)
5.1將焯好的牛肉入鍋, 大火翻炒, 加入蔥段、大蒜、薑片, 淋入生抽、老抽、料酒, 再調入五香粉, 翻炒幾分鐘
![](/uploads/4/D5/4D586BD05B.jpeg)
6.2鍋內放2湯匙植物油, 小火, 將冰糖翻炒至全部融化
![](/uploads/3/E8/3E87E282C7.jpeg)
7.將之前焯牛肉的湯入鍋, 再加入適量水燒開
![](/uploads/2/EF/2EFB059A8A.jpeg)
8.將八角等調味料入鍋。
![](/uploads/6/19/619B3FA20F.jpeg)
9.中火燉至少1小時,燉至牛肉酥爛
![](/uploads/0/32/0321F8ACB8.jpeg)
10.燉好的牛肉盛出
![](/uploads/E/6F/E6FE551A08.jpeg)
11.將湯中的調料渣滓過濾掉,剩下濃湯
![](/uploads/D/9E/D9E2827A29.jpeg)
12.高湯、牛肉湯、水按1:1:1的比例入鍋,燒開
![](/uploads/1/90/190C24237D.jpeg)
13.將麵條入鍋,煮熟
![](/uploads/6/D8/6D85EB38C3.jpeg)
14.將麵條盛出,加上之前燉好的牛肉
![](/uploads/6/C9/6C9EE793FB.jpeg)
15.淋上湯汁、加上香菜、蔥花就可以了
為大家介紹的家常牛肉麵的做法簡單又好吃,您一定流口水了吧!其實方法簡單易做,那就趕快去嘗試製作一下吧,讓全家一起享受自己製作的美味食物吧!
9.中火燉至少1小時,燉至牛肉酥爛
![](/uploads/0/32/0321F8ACB8.jpeg)
10.燉好的牛肉盛出
![](/uploads/E/6F/E6FE551A08.jpeg)
11.將湯中的調料渣滓過濾掉,剩下濃湯
![](/uploads/D/9E/D9E2827A29.jpeg)
12.高湯、牛肉湯、水按1:1:1的比例入鍋,燒開
![](/uploads/1/90/190C24237D.jpeg)
13.將麵條入鍋,煮熟
![](/uploads/6/D8/6D85EB38C3.jpeg)
14.將麵條盛出,加上之前燉好的牛肉
![](/uploads/6/C9/6C9EE793FB.jpeg)
15.淋上湯汁、加上香菜、蔥花就可以了
為大家介紹的家常牛肉麵的做法簡單又好吃,您一定流口水了吧!其實方法簡單易做,那就趕快去嘗試製作一下吧,讓全家一起享受自己製作的美味食物吧!