四種深秋飲食應注意的事項

深秋季節氣溫寒涼， 人們的消化力明顯提高， 食欲逐漸增強， 正是彌補由于夏季氣候炎熱造成食欲不振營養不足的大好季節， 但是如果飲食安排不當也會適得其反。 專家特別指出四種深秋飲食應注意事項：

一 防止進補過量。 中醫講“虛則補之， 實則瀉之”， 要遵循“不虛不補”、“缺什么補什么”的原則， 對于體內缺少的， 可以補， 但必須補之有度， 否則也會造成人體的陰陽失衡。 同時應 懂得藥補不如食補， 是藥三分毒， 能用食補的不要用藥補。

二 防止熱能過剩。 有的人一到秋季就食欲大開， 往往造成熱量攝入過剩， 脂肪堆積， 開始“貼秋膘”。 因肥胖會帶來很多疾病， 故在秋季飲食中不能放縱食欲， 要注意適量。

三 注意營養均衡。 《中國居民膳食指南》指出， 食物應多樣， 以谷類為主， 同時粗細搭配。 單一食品不可能供給人體全面的營養， 如谷類主要供給熱能和維生素B 1 ;豆類及豆制品主要供給植物蛋白質;蔬菜水果主要供給維生素C、無機鹽和食物纖維;動物性食物主要供給優質蛋白、脂肪、維生素等。

四 避免消化道疾病。 秋季天氣由熱轉涼， 人體為了適應這種變化， 生理代謝也發生變化。 我國古代醫生就提出“秋宜溫”的主張， 也就是說秋天應當避免吃性寒涼的食物， 應當多吃一些溫性食物， 這樣有利于保護胃腸， 防止出現腹瀉、下痢、溏便等胃腸道疾病。

看了專家指出的上述四種深秋飲食應注意事項， 你一定知道了秋季要補充營養不足的同時更應該注意飲食中食物的多樣及營養的平衡。