老年人肥胖的原因

文章導讀

老年朋友們， 您或者您身邊的朋友有在為肥胖而困擾嗎?您知道老年人肥胖的原因是什麼嗎?您又知道在飲食方面如何注意才能防治老年人肥胖嗎?

肥胖症可被認為是一種營養過剩所造成的營養不良性疾病， 也可認為是一種能量代謝紊亂疾病， 是老年人常見的疾病， 容易導致心血管疾病和糖尿病， 影響生活品質和期望壽命。

老年人發胖的原因主要是中年以後基礎代謝消耗的能量降低， 體力勞動減少， 再加上飲食攝入過多， 導致脂肪在體內堆積， 這些脂肪大部分分佈在皮下、肝臟、腹壁、腹腔的大網膜及腸系膜上， 形成肥胖。 特別是女性， 進入絕經期後內分泌功能減退， 新陳代謝降低， 更容易導致發胖。

老年人想要避免肥胖， 保持理想的體重， 首先需要合理的飲食營養， 改變不合理的飲食結構和飲食習慣， 以下是防治老年肥胖的飲食原則：

1.熱能總攝入量不宜過多：隨著年齡的增長， 老年人每日攝入的熱能隨年齡的增長而相應減少， 熱量過高是導致老年人肥胖的原因這一項相信老年朋友並不陌生， 所以您可要控制住自己哦!

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2.保證蛋白質攝入的質和量：老年人在控制熱能減肥時，

每日應至少供給1克蛋白質/公斤體重， 尤其要供給充分的優質蛋白質， 如瘦肉、蛋類、魚蝦、脫脂奶、豆製品、禽類等。 以素食為主老年人， 因植物性蛋白利用率相對較低， 則每千克體重攝入蛋白質應增至1.3克左右。 總體來說減肥膳食中蛋白質的供能比應為16～25%。 充足的蛋白質供給， 可避免老年人出現體質虛弱、抵抗力下降等問題發生。

3.控制脂肪攝入的質和量：高脂肪的攝入量也是導致老年人肥胖的原因之首。 老年人每日膳食脂肪攝入量以不超過60克為宜。 脂肪的熱能比低於30%， 烹調用油以含不飽和脂肪酸較多的植物油為好， 如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等， 應儘量減少含飽和脂肪酸較多的動物性脂肪的攝入，

如肥肉、奶油、動物油脂等。 另外老年人還應少吃膽固醇含量高的食物， 如動物內臟、蛋黃、魚卵等， 每日膽固醇攝入量不應超過300毫克。

4.低鹽膳食。 每日鹽攝入3～5克， 有利於減少水瀦留， 使體重下降， 且對防治肥胖併發症有利。

5.高纖維膳食。 老年人由於腸壁肌肉的緊張性降低， 消化道運動能力減弱， 容易發生便秘。 富含纖維素的食物如粗糧、蔬菜、水果、豆類和藻類等， 不僅有利於通便， 而且具有防止老年人高血脂、動脈粥樣硬化、糖尿病的作用。 高纖維膳食可減少熱能攝入並產生飽腹感。

6.其他。 保證膳食中維生素的充分供應， 控制飲酒， 堅持合理的飲食制度， 少量多餐、特別是避免晚餐過於豐盛。

老年人肥胖的原因有很多， 您“發福”的是怎麼回事現在您瞭解了嗎?知道之後，

您可還要根據防治肥胖的方法進行“跟蹤治療”才好!希望所有的老年朋友都能身材健碩、身體健康!