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寶寶吃雞蛋要注意了

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雞蛋, 是我們日常生活中不可或缺的食材, 寶寶對雞蛋的需求也是很大的, 但是在食用雞蛋的時候, 不少家長都會存在著不小的錯誤,

友醫君就給大家總結出了吃雞蛋需要注意的一些事項, 我們一起來瞭解一下。

1.蛋黃不要丟棄

很多家長在給寶寶吃雞蛋的時候會把蛋黃給丟掉, 認為蛋黃裡面的膽固醇含量太高。 會引發高血脂或心臟病。 其實家長這樣的想法是毫無科學依據的。 蛋黃裡面含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素A、維生素B1、鈣、鋅等營養素。 價值要遠遠高於蛋白。 所以家長要讓寶寶把蛋黃也吃了。

2.一天不可吃太多

雞蛋雖然不會引發心血管病或糖尿病, 但還是要少吃, 每週攝入量不要超過7個, 因為日常飲食可以幫助你攝入營養。

3.不可生吃雞蛋或是蛋清

生吃雞蛋、蛋清不僅不衛生, 還會影響消化吸收。 所以此種做法不可取。

4.雞蛋不要煮過或是煎過火

雞蛋在水燒開之後應該改用小火煮上5~6分鐘, 時間太長, 不易被人體消化吸收。 煎蛋火候不宜過大時間也不宜太長, 否則不僅影響口感還會影響消化吸收。

5.雞蛋不要存在室溫下

雞蛋最好放在冰箱裡面, 這樣更能保證其新鮮度, 在買雞蛋時要看標籤, 時間最好不要超過一周。

6.不用雞蛋補鐵

很多家長喜歡用雞蛋給孩子補鐵, 這樣只會影響孩子消化吸收。 所以家長在給寶寶吃輔食時最好不要選用蛋黃。

7.別在乎紅皮白皮

雞蛋皮的顏色主要是跟雞的品種有關, 與營養價值沒有任何關係。 所以給孩子吃的雞蛋千萬別在乎雞蛋是紅皮還是白皮。

8.不要迷信土雞蛋

很多人認為土雞蛋營養價值更高,

其實根本沒有任何差別。 所以家長千萬別再迷信土雞蛋。

9.不要相信雞蛋與豆漿相克

很多家長認為豆漿與雞蛋會相克, 其實只要將豆漿煮開, 這種情況就不會出現了。

10.不要忽視兒童雞蛋過敏

有資料顯示, 雞蛋也會造成寶寶過敏, 所以這類家長再買雞蛋時要看食品標籤, 有的上面會含有雞蛋或其他致敏食物。

看了這麼多, 是不是感覺吃雞蛋需要注意的事項還挺多的, 科學的給寶寶食用雞蛋才是最好的, 各位家長朋友們, 大家學會了嗎?