不要走入吃水果的營養誤區

1、吃水果蔬菜須應季應時

超市、商場裡銷售的進口或從外地運來的水果、蔬菜都是人們爭相購買的東西。 其實這些蔬菜瓜果從採摘到運輸、再經過包裝和儲存的過程中，

其中的營養成分也會隨著所消耗的時間而大量流失。 比如說， 剛摘下來的橘子維c含量是180mg， 而經過一周的運輸、儲存等一系列“手續”後， 維c含量就只剩下20mg而已。 即便保質期很長， 那也只能保證食物不會在這段時間內腐爛， 而不能保證營養不流失。 要盡可能吃當地產的蔬菜水果， 不要依賴食物保存。 

2、水果做面膜不如吃水果

現在， 愛美的女孩都青睞用天然的東西給肌膚補充營養， 於是， 新鮮水果、牛奶不“捨得”吃， 都用來做面膜了。 但是， 外敷的營養哪有吃進去的營養被身體吸收得多、快呢?無論用水果還是牛奶， 敷在臉上都會直接和空氣接觸， 特別是水果， 氧化得很快， 大量的營養都流失掉了。

另外， 雖然皮膚有吸收功能， 但是做過美容的人都知道， 任何美容品塗抹在皮膚上都不能直接吸收， 而需要通過儀器、按摩或精華素來幫助導入吸收。 水果和牛奶也一樣， 能直接被皮膚吸收的營養很少。 所以， 水果、牛奶還是用來吃吧， 這樣更利於吸收。 

3、過度運動壓抑免疫系統

有人說， 減肥是現代女性的必修課， 可是這“課”如果上到不吃主食、光鍛煉的份兒上就太過了。 有不少年輕女孩為了減肥節食， 餓的時候只吃水果或用各種青菜熬成菜湯喝。 節食減肥是非常不可取的， 不但容易反彈， 還會患上厭食癥， 不僅補充不了營養， 反而會使身體由於缺乏電解質而浮腫。 不吃飯光鍛煉就更不行了， 過度運動減肥儘管效果顯著，

但很傷身， 特別是會壓抑免疫系統， 時間長了病就找上你了。