哪些藥膳可以治療女性痛經?
藥膳是用食物附佐藥物而製成的食品, 它借助了食物的營養之性, 以及藥物的性味和治療作用, 起到了進食充饑和治療疾病的雙重作用。 藥膳治療痛經就是食物與治療痛經的藥物相配, 構成佳美的食品或菜肴供病人食用, 從而起到治療痛經的作用。
??痛經病人在用藥膳治病時應注意幾點:首先要根據病人的具體證型合理選用藥膳, 方能起到治療作用, 不然的話反而會加重病情, 不利於康復。 其次要掌握用膳的劑量, 如果不顧病情變化一味用膳, 並以越多越好, 過食猛吃, 反而會受其害, 再次是根據月經生理特點,
(1)氣滯血瘀型
①益母草煮雞蛋:益母草60克, 元胡20克, 雞蛋2枚。 用水同煮, 蛋熟後去皮再煮, 去藥渣後吃蛋喝湯。 月經前3~5天開始用, 連用7天。
②蘿蔔陳皮粥:白蘿蔔200克, 陳皮20克, 麵粉及調味品適量。 作粥食用。
③益母草粥:益母草(鮮品)100克, 粳米50克, 紅糖適量。 煮粥食用。
④酒糟蛋:雞蛋6枚, 酒糟50克, 香附、桃仁、川芎各12克。 雞蛋煮熟後去殼同藥一起煮約1 小時。 月經前3天開始用, 早晚各吃雞蛋1枚, 並飲小量湯。
⑤桃仁餅:桃仁50克、雞內金、陳皮、元胡各20克。 共為細末, 同適量麵粉烙餅食用。
(2)寒濕凝滯型
①當歸羊肉湯:當歸30克、肉桂、茴香、川椒各10克、羊肉200克。
②艾葉茴香蛋:艾葉、大小茴香各30克, 雞蛋2枚。 加水煮, 蛋熟後去殼再煮, 食蛋。 月經前3~5天開始食用, 連用1周。
③三椒雞:胡椒、八角、川椒各10克, 雞肉200克, 調味品適量。 煮熟雞肉後吃肉喝湯。
(3)陽虛內寒型
①桂花豬腰:肉桂、花椒各10克, 巴戟天6克, 豬腰1對, 調味品適量。 加水同煮, 待肉熟後食肉喝湯。
②茴香麻雀湯:大茴香、小茴香、砂仁各10克, 麻雀兩隻, 調味品適量。 加水共同燉湯, 食肉喝湯。
③附桂烏雞蛋湯:附子10克, 肉桂6克, 胡椒5克, 烏雞蛋2枚, 蔥薑少許。 將藥煎湯後打入雞蛋, 放鹽調味後食用。
(4)濕熱下注型
①馬齒莧粥:幹馬齒莧30克, 大米適量。 共煮粥食用。
②玉米赤豆粥:薏苡仁、赤小豆各50克, 砂仁6克。
③鮮藕絲瓜湯:鮮藕、絲瓜、鮮蒲公英、調味品各適量。 做湯食用。
④蚌肉冬瓜湯:冬瓜500克, 河蚌肉250克, 黃酒、蔥、薑、鹽、味精適量。 燉湯食用。
⑤二草粥:敗醬草、車前草(鮮品)各30克, 麵粉適量。 做粥食用。
(5)氣血不足型
①黃芪桂圓雞:黃芪、桂圓各60克, 元胡20克, 母雞1只, 加水同煮, 肉熟後放調料, 食肉喝湯。
②銀耳湯:銀耳30克, 大棗20枚, 瘦豬肉適量。 加水煮湯, 放調料後食用。
③雞肉燉黃芪阿膠:雞肉250克, 黃芪30克, 阿膠15克, 蔥、薑、鹽各適量, 共做湯食用。
④歸芪羊肉湯:羊肉500克, 當歸60克, 黃芪30克, 調味品適量。 共作湯食用。
⑤香菇鴿肉湯:香菇30克, 鴿子1只, 共煮熟後放調味品食用。
(6)肝腎虧損型
①枸杞桑椹雞肉湯:枸杞子、桑椹子各20克, 雞肉100克, 調味品適量, 共做湯食用。
②女貞燉甲魚:女貞子10克, 甲魚1只,
③白鴿甲魚湯:白鴿1只, 甲魚50克, 調味品適量, 共做湯食用。