蛋香小餅乾的做法
現如今有很多人的身體都處於亞健康狀態, 除了和不健康的生活方式有關外, 飲食不合理也是很重要的一個方面, 可以說注重飲食是保持健康的一種有效方法, 蛋香小餅乾做法容易, 不想因為飲食不當而導致健康受損的人可以在家常做。
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1、準備食材
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2、用烘焙小勺量出1/4的小蘇打, 放入低筋粉中攪拌均勻, 過篩備用
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3、黃油放一個小碗裡, 小鍋燒熱水, 把黃油碗放入隔水將黃油化成液體, 晾涼備用
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4、取一小盆, 打入雞蛋, 把紅糖白糖放入, 用電動打蛋器打發
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5、打發後的蛋糊, 成淺色粘稠狀
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6、再把黃油加入, 翻拌均勻
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7、倒入低筋粉, 快速上下翻拌均勻, 不要打圈拌
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8、把翻拌好的麵糊裝入裱花袋, 袋口剪個小口
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9、捏緊裱花袋,把麵糊擠到鋪了油紙的烤盤上,然後撒上芝麻。
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10、擠好後送入預熱175度的烤箱,烤十三分鐘左右,餅乾成微微金黃色出爐
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11、裝盤享用
柴米油鹽才是真正的生活,蛋香小餅乾的做法簡單,只需要花點時間學習就能讓自己享受美食,何樂而不為呢?
9、捏緊裱花袋,把麵糊擠到鋪了油紙的烤盤上,然後撒上芝麻。
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10、擠好後送入預熱175度的烤箱,烤十三分鐘左右,餅乾成微微金黃色出爐
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11、裝盤享用
柴米油鹽才是真正的生活,蛋香小餅乾的做法簡單,只需要花點時間學習就能讓自己享受美食,何樂而不為呢?