健康生活

什麼是非轉基因,傳統方式培育

在以前我們所吃的東西都是非轉基因的, 也是最健康安全的, 而現在我們的生活就快被轉基因代替了, 雖然轉基因食品在某些方面有優勢, 但是永遠和非轉基因食品比不了。

一、什麼是非轉基因

就是不是轉基因的東西, 要知道這個問題, 得先弄明白什麼是轉基因, 轉基因, 就是指科學家在實驗室中, 把動植物的基因加以改變, 再製造出具備新特徵的食品種類。 比如, 在普通番茄裡加入一種在北極生長的海魚的抗凍基因, 於是這種深受大家喜愛的食品, 在冬天就能保存更長的時間, 從而大大延長保鮮期。 關於轉基因食品的話題, 迅速分解成兩大陣營, 贊同它的人認為科技的進步能大大提高我們的生活水準, 而反對它的人們認為, 轉基因食品會產生預期不到的中毒或者過敏反應。

二、轉基因

1、人工轉基因

將人工分離和修飾過的基因導入到生物體基因組中,

由於導入基因的表達, 引起生物體的性狀的可遺傳的修飾, 這一技術稱之為轉基因技術(Transgene

technology)。 人們常說的"遺傳工程"、"基因工程"、"遺傳轉化"均為轉基因的同義詞。 如今, 改變動植物性狀的人工技術往往被稱為轉基因技術(狹義), 而對微生物的操作則一般被稱為遺傳工程技術(狹義)。

經轉基因技術修飾的生物體在媒體上常被稱為"遺傳修飾過的生物體"(Genetically modified organism, 簡稱GMO)。

2、自然轉基因

不是人為導向的, 自然界裡動物、植物或微生物自主形成的轉基因現象, 例如慢病毒載體

裡的乙型肝炎病毒DNA整合到人精子細胞染色體上、噬菌體將自己DNA的插入到溶源細胞DNA上, 農桿菌 和 花椰菜花葉病毒(CMV)等。

3、植物轉基因

植物轉基因是基因組中含有外源基因的植物。 它可通過原生質體融合、細胞重組、遺傳物質轉移、染色體工程技術獲得, 有可能改變植物的某些遺傳特性, 培育高產、優質、抗病毒、抗蟲、抗寒、抗旱、抗澇、抗鹽鹼、抗除草劑等的作物新品種, 如玉米稻

、北極鱷梨、轉基因三倍體毛白楊。

而且可用轉基因植物或離體培養的細胞, 來生產外源基因的表達產物, 如人的生長激素、胰島素、干擾素、白介素2、表皮生長因數、乙型肝炎疫苗等基因已在轉基因植物中得到表達。