油條圈的做法
一個女人會不會做飯是衡量其是否賢慧的一個重要標準, 女人們如果想要家人過得好, 就要行動起來, 每天做好家人的一日三餐, 油條圈的做法其實是很簡單的, 能幫助女人們變得賢慧起來。
1、準備食材, 粉類, 水, 油稱量一下
2、麵粉放入盆中加入少許食用堿面
3、在加入少許鹽
4、和適量無鋁泡打粉
5、乾粉攪勻用溫水逐漸慢慢加入和成麵團
6、在逐漸加入食用油, 每次揉均勻在加入下次繼續揉均勻
7、然後蓋上保鮮膜餳三個小時, 每隔一小時揉一揉, 使面更光華揉和
8、餳制好放面扳上不用在揉了
9、用擀麵杖擀薄一些的面皮, 用切刀切岀記號
10、在切成五釐米長,二釐米寬的麵條
11、兩個麵條重疊一起中間輕壓一條,然後捏成園圈像這樣(尾部捏緊防炸時開開)
12、生胚完成放一邊備用
13、鍋中放寬油,油六成熱下入油條圈(放筷子試下,油中有小泡泡就行了,接近六成熱了)
14、炸制表面金黃撈出即可
15、放入吸收紙上靜一會
16、穿起來的美味享用吧^_^
17、別急還要裝飾擺放一番,漂亮又美味^_^
油條圈這道菜可以按照自己的口味,做一些變通,發揮調料的作用,起到提味的功效,注意調整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。
10、在切成五釐米長,二釐米寬的麵條
11、兩個麵條重疊一起中間輕壓一條,然後捏成園圈像這樣(尾部捏緊防炸時開開)
12、生胚完成放一邊備用
13、鍋中放寬油,油六成熱下入油條圈(放筷子試下,油中有小泡泡就行了,接近六成熱了)
14、炸制表面金黃撈出即可
15、放入吸收紙上靜一會
16、穿起來的美味享用吧^_^
17、別急還要裝飾擺放一番,漂亮又美味^_^
油條圈這道菜可以按照自己的口味,做一些變通,發揮調料的作用,起到提味的功效,注意調整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。