南瓜豆沙手撕麵包的做法

生活什麼是生活也就是五味雜全， 吃是老百姓關心的問題， 如何吃的好還要吃的美， 自己做飯是最幸福的一件事， 學幾道簡單的小菜， 下班之餘做上幾個， 一起來瞭解南瓜豆沙手撕麵包的做法。

1、南瓜泥加入酵母攪勻後， 加入麵粉、糖、鹽攪拌均勻， 揉至能拉出厚膜的狀態

2、加入黃油， 揉至光滑有彈性能撐出薄膜的狀態

3、滾圓發酵至2.5倍大， 排氣滾圓後鬆弛15分鐘

4、擀成薄片， 抹上適量紅豆沙， 由上往下卷起， 中間對切開， 在每份對半切開， 扭幾下

5、放入模具， 放在溫暖的地方發酵至八分滿

6、烤箱預熱180度。 發酵好的麵團撒上白芝麻， 烘烤30分鐘左右。 中途上色加蓋錫紙。 烤好後馬上脫模冷卻

生活本來就包括做飯這樣的瑣事， 我們不應偷懶， 南瓜豆沙手撕麵包的做法其實很簡單， 即使是“懶人”也不會有負擔。