藍莓果有什麼保健功效？

名醫李時珍年輕時有患眼疾， 偶感目澀， 視物不清。 後采藥經韃靼(今蒙古北部)發現， 根部生長在常年冰凍層中的藍色漿果（藍莓）， 對此有奇效， 李時珍遂經常食用， 到晚年仍耳聰目明， 李時珍特在《本草綱目》中收錄這一潤目良藥流傳至今……

藍莓果實中含有豐富的營養成分， 它不僅具有良好的營養保健作用， 還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。

1、藍莓的果膠含量很高， 能有效降低膽固醇， 防止動脈粥樣硬化， 促進心血管健康；

2、藍莓含花青貳色素， 具有活化視網膜功效， 可以強化視力，

3、藍莓富含維生素C， 有增強心臟功能， 預防癌症和心臟病的功效， 能防止腦神經衰老、增進腦力；對一般的傷風感冒， 咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。

藍莓的功效有：

1、降低膽固醇可以減少得冠狀動脈疾病的機率， 進而預防心臟病發作及中風。

2、維他命C是抗氧化劑， 可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌症。 此外， 它還能增強對感染病的抵抗力。

3、鉀能幫助維持體內的液體平衡， 正常的血壓及心臟功能。

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