老人春季多吃六道養生粥
老人春季養生吃什麼粥好?以下為大家全方位介紹的中老年人春季養生食譜， 都是易於上手的春季養生粥。 食譜選取的材料簡單、做法容易。 “家有一老如有一寶”， 孝敬長輩， 莫過於親手為他們做幾道飽含愛心的香濃的養生佳餚。
老年人養生粥
1、紅棗小米粥
這款養生粥可以起到補氣血、健脾胃、促消化等作用， 非常適合老年朋友食用。 紅棗小米粥的做法很簡單， 首先將紅棗和小米清洗乾淨， 然後放入鍋中， 加入適量的冷水熬成粥即可。
2、南瓜粥
南瓜粥具有促進消化、健脾養胃的作用。 具體的做法如下：第一步， 準備適量的大米和南瓜。 第二步， 將南瓜去皮去籽， 然後切塊、蒸熟、搗成泥狀。 第三步， 將大米熬成粥， 然後加入適量的南瓜泥， 攪拌均勻即可食用。
3、雞蛋粥
雞蛋粥的營養價值是比較高的， 含有多種蛋白質、礦物質、氨基酸等營養成分， 經常食用的話，
4、玉米粥
玉米粥具有健脾養胃、補氣血的作用， 建議老年朋友經常喝玉米粥， 有益健康。
5、芹菜粥
大米250克， 加適量水， 煮至半熟狀， 再加入洗淨切碎的連根芹菜120克， 煮粥至熟食用。 春季既是芹菜大量上市， 又是肝火頭痛和高血壓病的好發時期， 食用芹菜粥， 可以清肝熱， 降血壓， 止暈。
6、竹葉粥
淡竹葉幹品15克(鮮品竹葉30克)， 生石膏30克， 粳米60克， 白砂糖適量。 先將竹葉、石膏同放入沙鍋內， 加水5碗， 煎至4碗， 去渣取汁， 後下粳米做米做粥， 待熟爛， 入糖攪勻即可。 每曰食1次， 連服3~5曰， 具有清熱生津、除煩止渴、利尿消腫、解毒的功效。 主治溫熱病。 症見口渴多飲， 心煩， 目赤， 舌紅， 苔黃， 脈樹或洪大， 口舌生瘡糜爛， 尿黃， 以及諸熱毒腫， 發背癰疽等。
老人春季養生注意事項
1、要勤於活動
春光明媚， 正是老年人走出家門參加健身活動的大好時光。 常到戶外活動， 能盡情地呼吸新鮮空氣， 蕩滌體內汙氣， 增強心、肺功能， 能舒適地沐浴和煦陽光， 殺死皮膚上的細菌、病毒， 增強機體的免疫力。
2、切忌睡眠過多
春天人易犯困， 有些老年人有睡懶覺的習慣。 中醫認為“久臥傷氣”。 因為久臥會造成新陳代謝下降， 營養障礙， 氣血運行不暢， 經脈僵硬不舒， 身體虧損虛弱。 因此， 老年人在春天要早睡早起， 一般每天睡足八小時就可以了。
3、不宜食用生冷食品
在春天老年人宜多吃些富有營養並且又容易消化的清淡食物， 不吃或是儘量少吃生冷食品， 以免刺激胃腸引起疾病。 胃寒者早晚喝點薑糖水， 有禦寒暖胃和防止感冒的雙重作用。
4、衣著要適合
春天氣候多變， 忽寒忽暖。 因此， 老年人不要過早脫棉衣， 而應適當“捂”一段時間， 以便身體各個器官能夠適應。 這樣能防止受涼感冒， 從而免除誘發肺氣腫、肺炎、肺心病的危險。
5、切忌四處串門
春天是呼吸道傳染病的多發季節， 老年人由於免疫力差， 所以容易感染。 在疾病流行期間， 老年人不要頻繁出入商場、影劇院等人多的公共場所。 每天吃幾瓣生大蒜或是在室內薰蒸食醋， 均有預防呼吸道傳染病的良效。
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