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洋蔥木耳涼拌應該要怎麼做?

家裡面正好是買了一些洋蔥還有黑木耳, 要拌一個涼菜來吃, 但是自己之前做的一直都失敗, 請問涼拌洋蔥木耳應該要怎麼做?

將木耳泡發乾淨之後撕成小朵, 然後在開水中用開水焯熟, 之後將洋蔥切絲, 再把杏仁壓碎, 用已經炒好的木耳還有洋蔥杏仁都不攪拌在一起, 加上適當的鹽糖, 生抽香油還有醋來攪拌均勻, 再撒上一些已經炒熟的白芝麻提香, 洋蔥生吃可以很好的降血糖降低我們身體中的膽固醇, 同時還可以預防胃癌, 洋蔥中含有一種叫做太物質的東西, 可以減少癌症的發病率。