最愛叉燒包的做法
其實很多時候, 做菜不僅自己吃的開心, 而且還能陶冶情操, 讓自己放鬆。 所以有時候我們需要學習一下做菜, 下面就給大家介紹一道最愛叉燒包的做法
1.用一小碗, 將發酵母加溫水溶化後倒進入麵粉中, 還有適量的白糖精接著加水搗拌成雪花狀的。
2.開始用力揉成光滑的麵團。
3.新鮮的叉燒肉, 剛出爐的, 非常香。
4.將叉燒切成粒狀,
5.倒入香油, 放入鐵鍋, 加蠔油, 醬油, 雞精和少量的水進行炒制。
6.炒到最後加點生粉水勾欠。 涼後放入冰箱冷藏, 這樣就會很容易包了。
7.麵團已發起來了, 按下去沒有回縮就是發好面了。
8.包子包好後放在桌子上等待第二次醒發。 (包了兩種手法, 一種留小孔, 另一種全包了。 )
9.上籠蒸十分鐘後的樣子。
10.這是傳統的包法,全包,看不到來龍去脈了。
做菜也是講究心情的,讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嘗試製作這道最愛叉燒包,享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。
9.上籠蒸十分鐘後的樣子。
10.這是傳統的包法,全包,看不到來龍去脈了。
做菜也是講究心情的,讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嘗試製作這道最愛叉燒包,享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。