一款養心湯 助你益氣滋陰
小暑已過， 一年中最熱的時候即將到來， 人們除了普遍感覺疲乏燥熱、心悸氣短之外， 食欲也會明顯下降， 原因是暑熱會傷害心脾。 廣東省人民醫院中醫科副主任醫師林舉擇提醒：該節氣養生應著重健脾養心。 夏日炎炎裡， 心火容易旺盛， 心火易耗陰擾神， 出現心陰不足、心神不安， 表現為心煩意亂、心慌胸悶， 心悸失眠、口幹尿少等。 林舉擇為您推薦一款養心湯， 幫你益氣滋陰、養心安神。
材料 黃芪15克， 石斛15克， 百合30克， 燈芯草5紮， 麥冬10克， 紅蓮子20克， 豬心一個， 豬脊骨150克， 紅棗4顆， 生薑2片。
製作 藥材稍沖洗乾淨， 石斛、燈心草、玉竹和麥冬一起裝入湯料袋內，
功效 益氣滋陰， 養心安神。 其中黃芪、豬心補心氣， 紅棗、紅蓮子養心血， 石斛、麥冬滋心陰， 燈心草和百合清心火、安心神， 生薑則能溫心陽。 （記者 陳映平）
